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MITSUMOTO SAKARI 28 cm Coltello Yanagiba Giapponese, Coltello Cucina in Lega di Tungsteno, Coltello Sashimi Professionale Forgiato a Mano (Manico in Fraxinus Mandshurica e Squisita scatola di legno)
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Questo coltello ha una lama in Damasco con texture Tsuchime unica e bellissima. Sono dotati di un nucleo della lama in acciaio inossidabile Damasco affilato e levigato a mano, rivestito su entrambi i lati da un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (bordo doppio smussato rettificato simmetricamente 50 50).
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L'acciaio inossidabile a 3 strati ha uno spessore originale di 20 mm ed assottigliato mediante laminazione ripetuta ad uno spessore di 2 mm. Si potrebbe voler guardare a questo processo di laminazione come una tecnica moderna di forgiatura. Inoltre, questo processo di laminazione rimuove tutte le impurit presenti nell'acciaio, lasciando un acciaio inossidabile molto duro e molto puro.
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SUJIHIKI COLTELLO PER TAGLIARE CARNE E PESCE DI PRECISIONE Un'affettatrice lunga e stretta progettata per chef professionisti che richiedono tagli puliti ed eleganti. Il Sujihiki eccelle nel tagliare il tendine e il grasso, affettare carni disossate come il petto e sfilettare o scuoiare il pesce per sashimi e sushi. La sua lunghezza estesa della lama consente tagli di disegno lisci a colpo singolo dal tallone alla punta, preservando la struttura cellulare e offrendo una presentazione impeccabile.
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FBITE Coltello da sashimi Yanagiba da 8,5/9,5/11/12 pollici Mannaia in acciaio 10Cr15 Coltello da cucina for sfilettare prosciutto di salmone Mannaia ottagonale in ebano e corna
Lama in acciaio 10Cr15 di alta qualit per affilatura e durata eccezionali
212,55 €
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XINZUO Acciaio Damasco Coltello da Cuoco Kiritsuke, Stile Giapponese 21,5cm Coltello da Cucina Chef Gyuto Forgiato a Mano-Manico in Legno d'Ulivo e Corno di Bufalo Nero-con Guaina in Legno di Noce
XINZUO
103,99 €
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XINZUO 21,9cm Coltello da Cuoco 67 Strati in Acciaio Damasco Forgiato a Mano Coltello da Chef da Cucina Nucleo in Acciaio 10Cr15CoMoV -Manico Ergonomico in Rovere Bianco e G10 Rosso
XINZUO
99,99 €
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9/10/11/11/11/12 Pollice Yanagiba Sashimi Knife Damasco Acciaio Acciaio Accensimento Prosciutto Filetteting Pesce Giapponese Coltelli da cucina Giapponese Legno e corna Maniglia(11 inch Kiritsuke)
Super Shart-Corrosione resistente e resistente, con bordi chiari curvi, durevoli e nitidi.
205,75 €
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Esclusivo set di coltelli KAI Seki Magoroku Redwood | 1 Yanagiba (coltello sushi), lama da 24 cm + 1 lama da 15,5 cm + grande tagliere massiccio in rovere (34 x 21 cm) | VK: 194,90 €
KAI/Palatina Werkstatt
84,95 €
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Coltello da sashimi giapponese Deba Salmon Sushi Coltello da cucina Willow Leaf Fish Head Cleaver Utensile da cucina
Lama in acciaio inossidabile di alta qualit for tagli di precisione
92,15 €
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YOUSUNLONG Coltelli da intaglio - Coltelli da affettare da 200 mm - Coltelli giapponesi in acciaio Damasco martellato - Coltello Sashimi - Manico in legno di noce di acciaio naturale con pelle
YOUSUNLONG
89,92 €
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XINZUO 20,5cm Coltello da Cuoco Cinese Acciaio Composito 3 Strati Coltello da Chef Multifunzione -Professionale Acciaio Inossidabile Tagliente Mannaia Cinese -Manico Ergonomico in Red Wood
XINZUO
69,99 €
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SHAN ZU Coltello da Chef Damasco 20 cm, Coltello da Cucina a 67 Strati in Acciaio Damasco Giapponese AUS-10 Kiritsuke ad Alto Contenuto di Carbonio con Impugnatura G10 - Sun Series
SHAN ZU
89,99 €
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10 pollici Giapponese Sashimi Coltello 33 Layer Damasco Cucina Sushi Filetteting coltelli Coltelli Cleaver Salmone Affettatura Pesce Chef Sashimi Coltelli Coltello Set Cucina coltello cucina santoku
PPLAS
175,99 €
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FINDKING Coltello per affettare il prosciutto Serie Dynasty, Coltello da intaglio affilato per la carne, Coltello per barbecue, Lama in acciaio ad alto tenore di carbonio 9Cr18MoV, 12 pollici/31 CM
FINDKING
67,99 €
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SHAN ZU Couteau Universel Japonais 15cm, 7 Couches de Couteau de Chef en Acier au Carbone de Haute Qualité, Couteau de Cuisine Multifonctionnel Ultra Tranchant avec Manche Ergonomique en Bois d'érable
SHAN ZU
60,84 €
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MITSUMOTO SAKARI 20 cm Coltelli da Cucina Professionali, Coltello Giapponese Forgiato a Mano, Coltello da Cucina in Acciaio ad Alto Carbonio (Manico in Palissandro e Scatola di legno Boutique)
MITSUMOTO SAKARI
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MITSUMOTO SAKARI 23 cm Coltello da Cucina, Coltello da Carne in Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio, Coltelli da Cucina Professionali Forgiato a Mano (Manico in Palissandro e Confezione Regalo)
MITSUMOTO SAKARI
82,99 €
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Sashimi Knife Yanagiba Filiting Coltelli Sushi Import 1.4116 Acciaio con manico in legno in scatola regalo 10/11 / 12 pollici Coltello da cuoco (Color : 10 inch)
Questo telaio professionale di Sashimi Knife fatto a mano in acciaio forgiato, anti-ruggine e anti-corrosione.
126,71 €
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440C Salmone Sushi Colti in acciaio inox Acciaio inossidabile Sashimi Alta Carbonio Filetto di Filetto di Pesci Stringing Blade Fish Knife Knife Knife coltelli
Realizzato in materiale in acciaio inox di buona qualit , antiruggine, resistente, tossico ed eco-friendly.
145,89 €
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Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 27 cm
100% Prodotto in Giappone nel distretto di Niigata (Giappone), Tojiro produce i suoi leggendari coltelli da cucina. L armonia delle forme, i materiali utilizzati, l equilibrio e facilit di uso, cos come una filosofia unica nel momento della creazione di un coltello unico li fanno diventare in autentici gioielli che non possono mancare nel bagaglio di nessun cuoco n nella casa degli appassionati di cucina.
148,00 €
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Coltelli professionale da 11 pollici Coltello da cucina Chef Coltelli da cucina in acciaio Sashimi Sushi Salmon Yanagi Coltello da pesca Coltello da cucina
Di buona qualit Coltello in acciaio inossidabile e prestazioni superiori in nitidezza
121,08 €
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11 pollici Giapponese Sashimi Coltello 33 Layer Damasco Cucina Sushi Filetteting coltelli Coltelli Cleaver Salmone Affettatura Pesce Chef Sashimi Coltelli Coltello Set Cucina coltello cucina santoku
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151,99 €
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YOUSUNLONG Coltello per Filetto di Pesce Sashimi Coltello per Intaglio 25,40 cm (10 Pollici) Acciaio Damascato Giapponese di Alta qualità - Legno d'ulivo Italiano con Fodero in Pelle
Questo coltello ha una lama damasco strutturata unica e bellissima Tsuchime ("Hammered Pattern"). Sono dotate di un nucleo della lama in acciaio inox Damasco affilato a mano e tagliato a mano, rivestito su entrambi i lati da un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (50 50 simmetricamente levigato, doppio bordo smussato).
139,97 €
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11 pollici Sashimi Knife Chef Sushi Kitchen Coltelli da cucina 1.4116 Pesci di salmone in acciaio Affettare la coltello da cucina Sharp Yanagiba Coltello da cucina
Con lama da 27 cm progettata per la pulizia di pesce e preparare sushi e sashimi.
113,98 €
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YOUSUNLONG Coltello da carne 25,4 cm coltello da filettatura Sashimi coltello - mancino - manico in damasco giapponese - ebano naturale con fodero in pelle
Unico e bellissimo Questo coltello ha una lama Tsuchime Damasco unica e bella ("modello martellato"). Hanno un nucleo di lama in acciaio inossidabile VG-10 affilato a mano e rettificato a mano, che coperto su entrambi i lati con un acciaio inossidabile damascato a 33 strati (bordo 50 50 simmetricamente rettificato, doppio bisellato).
99,92 €
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FBITE Professionale Chef Giapponese Mannaia Salmone Sushi Sashimi Affettatrice Coltelli for Sfilettare Pesce Coltello In Acciaio Inossidabile
Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualit per resistenza e nitidezza
72,66 €
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Retro Serie 180mm Gyuto coltello Damasco Steel Sashimi Giapponese Pesci-Filletto Strumento da cucina Sharp Salmon Cook Coltelli da cucina Coltello da cucina
Grazie alla maniglia ergonomica antiscivolo in legno elegante, possibile lavorare sempre in modo sicuro e rapido. Idealmente adatto per mani diverse.
Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 24 cm
100% Prodotto in Giappone nel distretto di Niigata (Giappone), Tojiro produce i suoi leggendari coltelli da cucina. L armonia delle forme, i materiali utilizzati, l equilibrio e facilit di uso, cos come una filosofia unica nel momento della creazione di un coltello unico li fanno diventare in autentici gioielli che non possono mancare nel bagaglio di nessun cuoco n nella casa degli appassionati di cucina.
118,00 €
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LIUJOU Coltello da chef damasco Coltello da sashimi for salmone giapponese Manico in resina rossa Coltello Santoku Coltello da cucina Coltello da cucina
1. Coltello da chef Damasco di alta qualit realizzato in acciaio inossidabile di alta qualit
74,56 €
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WERWER 1 Pz in acciaio inox 9 pollici Sushi Chef Knife Sashimi Cucina Salmone coltelli Anticolione Yanagiba Coltello con coltello Cover
Realizzato in materiale in acciaio inox di buona qualit , antiruggine, resistente, tossico ed eco-friendly.
60,29 €
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Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 21 cm
100% Prodotto in Giappone nel distretto di Niigata (Giappone), Tojiro produce i suoi leggendari coltelli da cucina. L armonia delle forme, i materiali utilizzati, l equilibrio e facilit di uso, cos come una filosofia unica nel momento della creazione di un coltello unico li fanno diventare in autentici gioielli che non possono mancare nel bagaglio di nessun cuoco n nella casa degli appassionati di cucina.
109,00 €
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Coltello da 12 pollici di sushi 5CR15. Acciaio inossidabile Acciaio Pesce Cucina Cuoco unico Coltelli Cuoco Cuoco Sharp Cleaver Salmone Sashimi Coltello da cucina Coltello da cucina
Di buona qualit Coltello in acciaio inossidabile e prestazioni superiori in nitidezza
121,28 €
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Sashimi sushi coltello coltello 25,4 cm – perfetto per taglio & Sashimi, pesce sfilettare e affettare – molto affilato lama in acciaio INOX e manico in legno tradizionale + confezione regalo
Eccezionale nitidezza sperimenta una precisione di taglio senza pari con il bordo affilato del nostro coltello, realizzato a mano da abili artigiani per affettare senza sforzo sushi e sashimi.
98,05 €
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9 "Affettatura coltello da cucina filetto sashimi sushi yanagi coltelli salmone cloullever chef in linfaggio chef in acciaio al carbonio coltello cuoco utensili da cuoco
Questo coltello professionista chef acciaio forgiato fatto a mano, anti-ruggine e anti-corrosione.
118,91 €
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FBITE Coltelli for sfilettatura da 8 pollici Sharp Sashimi Sushi Coltello for pesce salmone Coltello for pesce coreano giapponese Chef Cucina for affettare il salmone Pro Tool
La lama in acciaio inossidabile di alta qualit garantisce nitidezza e durata.
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Sashimi Knife High Carbon 5Crmov in acciaio inox Cucina in acciaio inox Coltelli da taglio Taglio della testa di pesce affettare coltello da sushi salmone coltelli (Color : 9 Inch Deba knife)
Realizzato in acciaio inox ad alta carbonio, con elevata durezza, il coltello resistente all'usura, resistente, ruggine e resistente alle macchie.
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LIUJOU Coltello da chef giapponese professionale Mannaia for salmone Sushi Sashimi Coltello for affettare Coltello for filetto di pesce Coltello in acciaio inossidabile
1. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualit for durata e taglio di precisione
76,68 €
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Yanagiba Knife Chef professionale Coltello da cucina coltello in acciaio inox coltelli in acciaio inox filiting di pesci Sashimi Sushi coltelli da salmone a coltelli Cutter (Color : 11inch)
Con lama da 27 cm progettata per la pulizia di pesce e preparare sushi e sashimi.
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Sumisu Knives - Yanagiba - Damasco a 67 strati - Coltello giapponese per filetto incluso - Sushi e Sashimi - Manico ergonomico - Mano sinistra e destra - 33,5 cm - Nero
ACCIAIO DAMASCUS realizzato in acciaio Damasco a 67 strati con una durezza di 60 HRC Rockwell per un'affilatura e una durata ottimali
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HEZHEN Coltelli da Affettare Coltelli da Intaglio, Coltello da Carne in Acciaio composito Coltello da Prosciutto, Manico Ottagonale in Redwood
Acciaio Composito Forgiato l'anima in acciaio realizzata in 10Cr15CoMoV, un acciaio di alta qualit con un elevato contenuto di cromo per la resistenza alla ruggine. La durezza Rockwell stabile a 60 2 HRC, il che garantisce un buon equilibrio tra affilatura e durata, assicurando una lunga durata e resistenza alla ruggine e all'appannamento.
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Coltello da 12 pollici Sashimi High Carbon 5CR15. Acciaio Sushi Chef Knives Utility Filleting Taglio del salmone Pesce del salmone Sashimi Knife Knife (Kitchen Knife Size : 12 inch)
Con la lama 30cm progettata per la pulizia di pesce e preparare sushi e sashimi.
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Sumisu Knives - Coltello giapponese Yanagiba - 67 strati Damasco - Coltello giapponese per filetto incluso confezione regalo - Sushi e Sashimi - Manico ergonomico - Mano sinistra e destra - 33 CM
ACCIAIO DAMASCUS realizzato in acciaio Damasco a 67 strati con una durezza di 60 HRC Rockwell per un'affilatura e una durata ottimali
79,95 €
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YOUSUNLONG Coltello Yanagiba 245mm - Coltello professionale giapponese in acciaio Damasco per sushi e sashimi - Fodero in legno di noce e manico in ebano - Affetta con precisione pesce,carne e pollame
Fette impeccabili Realizzato con maestria secondo il tradizionale stile giapponese Yanagiba, questo coltello stato appositamente progettato per preparare sashimi, sushi e delicate fette di proteine in modo impeccabile. La lama lunga da 245mm con singola affilatura scivola sugli ingredienti con un movimento fluido, garantendo tagli netti e precisi che preservano la consistenza e l'integrit perfette. Previene strappi e ammaccature, garantendo ogni volta risultati di qualit professionale, pronti per essere serviti.
99,92 €
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KAI Seki Magoroku Shoso Yanagiba 21,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 5CR15MoV 56 (±1) HRC - affilatura convessa - manico in acciaio inossidabile 18-8 con motivo a rombi - coltello da pesce
Eleganza ed efficienza in acciaio inossidabile scoprite il KAI Seki Magoroku Shoso Yanagiba, un capolavoro di funzionalit , realizzato in acciaio inossidabile 5CR15MoV. Con la sua lama di 21 cm affilata su un solo lato e una durezza di 56 ( 1) HRC, unisce un design senza tempo con la tecnologia pi avanzata per lavori di cucina esigenti.
77,90 €
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