20% di sconto
KEEMAKE Coltelli da Cucina Professionali Damasco 67 Strati, Set Coltello Cucina Santoku Giapponese 178mm Chef 200mm Universale 123mm, Manico G10
Set Coltelli Professionali questo set di coltelli da cucina comprende 1 coltello universale da 123 mm, 1 coltello santoku da 178 mm e 1 coltello da chef da 200 mm. I coltelli accuratamente composti aiutano sia i cuochi professionisti che i dilettanti a svolgere una moltitudine di compiti in cucina. Ideali per tagliare carne, verdure e frutta.
127,99 €159,99 €
25% di sconto
Sunnecko Coltelli da Cucina Chef Professionali 20cm, Coltello Cucina Giapponese con Fodero per Verdure Carne, in Acciaio Inossidabile Laser Manico in Pakkawood
Coltello da Cucina La lama di questo coltelli di 20 cm, realizzato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualit (1,4116), che pu mantenere la sua funzione a lungo. Adotta una tecnologia a bordo aperto a 12-15 gradi unilaterale, che tagliente, efficiente e facile da macinare.
29,99 €39,99 €
YARENH 4 Pezzi Acciaio Damasco Set Coltelli da Cucina, Coltello Santoku Coltello da Chef Coltello Multiuso Coltello da Cucina Cinese, 73 Strati Acciaio Damasco con Manico in Sandalo
Set di coltelli da cucina da 4 pezzi Il set di coltelli Damasco professionali include un coltello da chef da 8 pollici, un coltello da cucina cinese da 7 pollici, un coltello Santoku da 7 pollici, un coltello multiuso da 5 pollici.
310,00 €
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G11R : Global Yanagi.sashimi -coltello a lama asimmetrica cm.25
COLTELLO SASHIMI Affetta o filetti di pesce senza sforzo con la lama sottile e lunga. il coltello perfetto per evidenziare il taglio e la consistenza del tuo pesce preferito, soprattutto per il sushi.
146,00 €
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Tramontina Coltello Nakiri Sushi 18 cm
La lama in acciaio inox ad alte prestazioni ha un filo speciale per tagli precisi.
62,99 €
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HENDI 845042 Coltello sashimi
Lama a pezzo unico
51,00 €
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10% di sconto
YOUSUNLONG Coltello Ultimate Sakimaru Coltello da filetto giapponese da 15 pollici (380 mm) in acciaio Damasco Adatto per tagliare tonno e salmone-Manico in ebano naturale con fodero in pelle
Leggera flessibilit Un coltello da taglio di buona qualit deve avere una forte capacit di taglio, la lama sia bella che affilata e una serie di movimenti delicati pu farla tagliare con precisione. La forma della lama molto adatta per tagliare arrosti e bistecche. Puoi anche tagliare facilmente spalla di maiale, costolette, manzo, salmone e tonno di grandi dimensioni. Questo un coltello essenziale per gli chef professionisti.
179,92 €199,92 €
Arcos Coltello Chef Yanagiba Asiatico in Acciaio Inossidabile con Lama da 240 mm – Manico Ergonomico in Poliossimetilene, Serie Universal, Colore Nero
ARCOS Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualit cos elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
40,09 €
Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 30 cm
Filo creato con cuore e anima il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti pi esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato pi di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a Tojiro valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
198,00 €
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WÜSTHOF Urban Farmer Santoku 17 cm
Il coltello santoku un classico coltello asiatico; con la sua lama larga e potente uno strumento ottimale per tagliare fette sottili in modo accurato (sushi, pesce, carne, verdure) o per tritare e sminuzzare erbe aromatiche fresche di raccolta
99,00 €
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HEZHEN 24CM Coltello da Sashimi,Coltello Sushi Yanagiba, Manico in Legno D'ulivo Custodia per Coltelli
Coltello Yanagiba Premium Il coltello Yanagiba un lungo coltello per affettare progettato per affettare pesce, sushi o sashimi. Pu affettare il pesce crudo o involtini di sushi senza schiacciare la struttura grazie alla sua speciale nitidezza. stato inventato il coltello da sashimi professionale, utilizzato come coltello tradizionale giapponese e strumento essenziale per molti chef. Crediamo che solo con coltelli da cucina resistenti e affilati possiamo divertirci a cucinare in cucina.
73,99 €
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Coltello Yanagi Sashimi Global G14
Lama affilata di alta qualit forgiata da molibdeno vanadio CROMOVA 18 in acciaio inossidabile, stente alle macchie e alla corrosione
194,00 €
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Sunlong Coltello da Sashimi Filetto di Pesce da 10 Pollici - Coltello da Sushi Giapponese in Legno di radica VG10 - Fodero in Noce con Borsa per Coltello in Flanella
Unico e bellissimo Questo coltello ha una lama di Damasco con motivo Tsuchime ("modello martellato") unico e bellissimo. Sono caratterizzati da un nucleo di lama in acciaio inox VG-10 levigato a mano e rifinito a mano su entrambi i lati da un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (50 50 con doppio smusso simmetricamente rettificato).
119,92 €
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XYJ Set di coltelli professionali per mastri chef, mannaia, macellaio per campeggio, set di coltelli da chef con borsa, regalo di compleanno per donne e uomini (nero pieno)
Set di coltelli professionali per maestri chef il coltello da chef XYJ in acciaio inossidabile un coltello multiuso progettato per applicazioni professionali, adatto per tagliare, tagliare a dadini, affettare, tritare con verdure, frutta, pane di pesce e carne, per una grande aggiunta alla cucina, al campeggio e all'esperienza all'aperto. Un set per tutte le attivit
136,99 €
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WILDMOK Coltello da chef coltello da chef giapponese in acciaio damasco VG10 da 17.8CM, sushi, coltello da cucina, coltelli da cucina Coltelli da Chef, coltello da taglio
Coltelli da Chef professionale Il Coltelli da Chef WILDMOK utilizza acciaio damasco giapponese di alta qualit a 67 strati e trattato con trattamento termico sottovuoto e raffreddamento con azoto liquido. La durezza Rockwell dell'anima di taglio 60+. Il tagliente di 12-14 gradi, il che lo rende utile per una buona resistenza del tagliente pur mantenendo un'eccellente nitidezza.
108,99 €
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KATSU Coltello da cuoco Kiritsuke - Damasco – Coltello da cucina giapponese – Manico ottagonale fatto a mano – Guaina in legno e confezione regalo
I coltelli Kiritsuke sono dei veri coltelli multiuso nella tradizione giapponese. uno dei coltelli pi versatili e utili che un cuoco possa avere.
119,99 €
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Seki Riu Sashimi Jaku, Beige e Acciaio, 36,5 x 3,7 x 2,3 cm
Manico finitura legno
34,99 €
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KIROSAKU Giapponese Coltello da Cucina in Acciaio Damasco di Alta Qualità - 20 cm - Coltello da Cucina Professionali
Coltello santoku Kirosaku con lama Damasco di 13 cm e manico in legno di pakka, ideale per chef professionisti; include confezione regalo.
58,99 €
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Kasumi K16 / 85021 Coltello da Sashimi, Sushi, Pesce, 21 cm, Senza Logo Superior
Manico in legno di ciliegio laminato, tinto e poi DURCI a 500
301,00 €
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SHANGDAO Coltello per affettare Brisket - 10 pollici, Coltello da cucina professionale per affettare, Acciaio damasco forgiato VG 10, Coltello da cucina per sushi, Codolo completo
Precisione e qualit massime Il nostro coltello realizzato meticolosamente utilizzando acciaio Damasco a 67 strati di alta qualit , trattato con trattamento termico sotto vuoto e raffreddamento ad azoto liquido. Con l'anima da 10Cr, la durezza Rockwell dell'anima tagliente supera 60. Il tagliente di 15 gradi, il che lo rende utile per una buona resistenza del tagliente pur mantenendo un'eccellente affilatura.
86,63 €91,19 €
Alfa Mi Coltello da sushi giapponese. Coltelli giapponesi yanagiba cucina professionale 27 cm, utensili da cucina filettare salmone, manico in legno di ulivo e fodero
Lama di alta qualit realizzata in acciaio 7Cr17MoV, questa lama offre una durezza di 58 2 HRC e uno spessore di 4,5 mm, garantendo tagli precisi e durata eccezionale. Ideale per sushi, sashimi e filetti di pesce. I suoi 27 cm di lunghezza ti danno la lunghezza perfetta per essere utilizzato in molte occasioni.
65,00 €
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Global G 106 Kiritsuke. Coltello da cucina orientale, adatto a tutte le lavorazioni del pesce. Ideale per Sushi-sashimi. Lunghezza lama centimetri 24
Coltello cucina orientale per tutte le lavorazioni del pesce eviscerazione-taglio-sfilettatura-porzionamento (es filetto di pesce e sashimi)
101,20 €
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Set di coltelli, Coltelli Coltelli da cucina giapponesi tradizionali 4 pezzi Coltello per sushi Coltello Santoku Coltello da chef Coltelli in acciaio inossidabile tedesco adatti per bar sushi
Stile cucina giapponese Quando il nostro eroe CHef.Hoab ha viaggiato attraverso il Giappone, stato attratto dalla sua profonda cultura culinaria e ha creato un set di coltelli da cucina combinando elementi della cucina europea e stili tradizionali della cucina giapponese, per commemorare questo viaggio perfetto.
79,99 €
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kanngou 21cm Coltello Giapponese Kiritsuke, Coltelli da Cucina Forgiato a Mano con Acciaio Legato AUS-8, Coltelli Giapponesi Professionali con Manico Ebony e Scatola Regalo Premium
Tecnologia Senza Tempo Il Coltello giapponese Kiritsuke Kanngou realizzato con tecniche tradizionali giapponesi, in particolare con il metodo della forgiatura nera. Questo processo conferisce alla lama una finitura nera unica, resistente alla ruggine e di lunga durata. La texture martellata riduce l attrito, garantendo tagli pi fluidi e precisi
79,99 €
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Plys Coltello da pesce giapponese Deba da 21,2 cm Coltello da cucina asiatico Coltello da sushi Coltello su un lato Manico ottagonale
Coltello da pesce professionale giapponese Deba un coltello da chef professionista in Giappone che si occupa di pesce e frutti di mare.
33,99 €
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YOUSUNLONG Coltello da sushi Sashimi Coltello Yanagiba da 8 pollici,Coltello da intaglio giapponese ad alto tenore di carbonio AUS8 con rivestimento in titanio nero,Manico in legno di acero canadese
Realizzato in super acciaio giapponese AUS8, il nucleo della taglierina ultra affilato ha una durezza di 58 e ha prestazioni e nitidezza eccellenti, che possono tagliare carne, pesce, verdura e frutta.
59,92 €
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Ambrogio Sanelli, Coltello da Cucina Professionale Hexagon, Coltello Yanagiba con Lama 30 cm in Acciaio Inox all'Azoto e Manico Esagonale, Coltelli Professionali per Sushi e Sashimi, Made in Italy
HEXAGON Frutto di un viaggio in Giappone e di una profonda riflessione sui vari modelli delle lame orientali, Hexagon propone un'interpretazione in chiave occidentale con forme esclusive e materiali pregiati
77,50 €
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Home Safety Damascus Knife Santoku Knife - Damascus Sushi Knife 17,6 cm Lama in 67 Strati di Acciaio Damasco con Manico in G10 - Affilato e Bilanciato
Coltello multifunzionale Damasco per Sushi I coltelli funzionali possono tagliare verdure, frutta, salmone, sushi, filetti di pesce e cos via. Pu essere utilizzato a casa o nei ristoranti per tagliare e affettare. Grazie alla squisita confezione, i coltelli Home Safety sono la vostra scelta per uso personale o per un regalo.
45,99 €
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DDF iohEF Coltello da Cucina da 20 cm Coltelli da Cucina Professionali Coltello da Chef Coltello Cucina Acciaio Inox Lama Super Affilata con Impugnatura Ergonomica
Serie Tiger-Elegante i coltelli da chef della serie Tiger sono progettati dai nostri esperti artigiani, la lama elegante, veloce, aerodinamica, progettata per precisione e manovrabilit . il manico del coltello ha l'aspetto marrone scuro pi classico ed elegante e sar l'ornamento pi bello in cucina. Sarebbe un regalo ideale (come la festa del pap , il compleanno, l'inaugurazione della casa) per la famiglia e gli amici.
31,61 €
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FULLHI Coltello giapponese in acciaio damasco nero con fodero, lama forgiata a mano manico in legno Gyutou sashimi Coltello da cucina con scatola per uomo donna regalo (Sushi)
Fullhi Brand - We have been committed to improving the full range of kitchen tools for consumers, so that consumers can get completely satisfied with their kitchen tools for as little money as possible, customer satisfaction is our mission.
38,00 €
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Cutluxe Coltello Prosciutto - 25cm Coltello Intagliato - Coltello Carne e Barbecue - Lama in Acciaio Inossidabile Premium ad Alto Tenore di Carbonio - Impugnatura Nera Ergonomica - Serie Artisan
MANICO ERGONOMICO IN PAKKAWOOD Design del manico ergonomico in Pakkawood garantisce una presa comoda e antiscivolo anche durante l'uso prolungato.
45,92 €
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Pedrini Santoku Coltello da Chef - 18cm lama forgiata e in acciaio temperato, ideale per Sushi
Pedrini
22,90 €
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Esclusivo set di coltelli KAI Seki Magoroku Redwood | 1 Yanagiba (coltello sushi), lama da 24 cm + 1 lama da 15,5 cm + grande tagliere massiccio in rovere (34 x 21 cm) | VK: 194,90 €
+ KAI Seki Magoroku Yanagiba lama da 24 cm, perfetta per sushi e sashimi, frutta e verdura
199,00 €
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KYOKU Samurai Series - Coltello Yanagiba da 26,7 cm Giapponese Sushi Sashimi Coltelli - Acciaio Giapponese Superiore - Manico in Legno Wengé - con Custodia
Acciaio di qualit superiore realizzato con un nucleo di taglio in acciaio ultra affilato, aggiunto al cobalto e trattato criogenicamente con durezza HRC 56-58, questo 26,7 cm. Il coltello Yanagiba vanta prestazioni senza rivali e un'incredibile ritenzione dei bordi
93,00 €
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MLRYH Sushi Maker Kit, 20 pezzi fai da te kit sushi completo per principianti con tappetino per sushi, bacchette, affettatrice di avocado, pagaia, spanditrice, coltello da suhi, portabacchette, piatti
STRUMENTI PER SUSHI MAKER TUTTI IN UNO 12 pezzi, 8 forme diverse, 2 paia di bacchette con il nostro kit per la preparazione del sushi, puoi mescolare e abbinare qualsiasi forma desideri per formare diversi stili di sushi creativi, rifiuta di essere monotono! Con esso, puoi anche divertirti genitore-figlio con i tuoi figli, o semplicemente risparmiare tempo nei ristoranti, senza costose consegne di sushi.
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HI NINGER Sushi Maker Kit Completo, 20 Pezzi Set per adatto ai principianti da preparare da soli, con stampo per polpette di riso, coltello, tappetino, bacchette, bset completo Piatti da sushi(rosa)
Macchina per il sushi Il kit completo di sushi maker contiene tutto il necessario per preparare il sushi. La confezione contiene 11 rulli di riso per sushi di forme diverse, 1 tappetino di bamb per sushi, 1 forchetta, 1 spatola, 1 coltello da sushi, due stampi per palline di riso triangolari di dimensioni diverse e uno stampo per palline di riso rotonde e 2 paia di bacchette.
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Pirge prosharp Coltello da Cucina Tradizionale Giapponese Professionale | Coltello a Sushi in Acciaio Inox | di Alta qualità | Resistenza a la corrosione | Impugnatura ergonomica in Legno di Rosa
MANIGLIA legno massello di rosa ergonomico, l'assemblaggio dell'impugnatura in legno fatto da preziosi maestri in mano
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T Anguilla Spike, Coltello Acciaio Inossidabile a Forma di T Pesce Anguilla Chiodo Pesce Strumento per Carpa, Pesce Gatto, Negozio di Sushi Giapponese, Homr, Cucina Strumenti per chef di sushi 15 cm
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Kai, Shun Pro SHO VG-0006, Yanagiba, coltello da pesce ultra affilato, 27 cm + tagliere realizzato a mano in legno 30 x 18 cm -
KAI Shun Pro Sho Yanagiba, coltello giapponese ultra affilato con speciale tecnica di incisione.
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F. DICK Coltello per Sushi Yanagiba Red Spirit Coltello da cucina lama da 24 cm acciaio X55CrMo14
La lama realizzata in lega X 55 Cr Mo V14. Ogni singolo componente ha un compito specifico cromo (resistenza all'usura), molibdeno (resistenza alla corrosione), carbonio (stabilit )
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Tramontina Coltello Yanagiba Sushi 23 cm
Design classico giapponese, indispensabile per chi cerca autenticit in cucina.
68,99 €
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Lagostina Iceforce, Set Coltelli da Bistecca, 6 Coltelli in Accaio Inox con Lama Raffreddata, Confezione con 6 Coltelli da Bistecca 11cm, Resistenti alla Corrosione
SET 6 COLTELLI ICEFORCE realizzato in acciaio inox tedesco, il set composto da 6 coltelli da bistecca da 11 cm
42,90 €
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YOUSUNLONG Coltello Sakimaru 430 mm - Coltello Yanagiba definitivo Coltello Sujihiki Adatto per il taglio di grandi salmoni Maguro Tuna - Manico in ebano con fodero in pelle
Leggera flessibilit Un coltello da taglio di buona qualit deve avere una forte capacit di taglio, la lama sia bella che affilata e una serie di movimenti delicati pu farla tagliare con precisione. La forma della lama molto adatta per tagliare arrosti e bistecche. Puoi anche tagliare facilmente spalla di maiale, costolette, manzo, salmone e tonno di grandi dimensioni. Questo un coltello essenziale per gli chef professionisti.
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Totiko Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Coltello Professionale in Acciaio, Lama da 30cm, Sashimi Yanagiba, Manico in Legno Trattato, Coltello da Pesce - Sakai Japan Knives
CARATTERISTICHE LAMA Coltello professionale giapponese con lama da 30cm in acciaio ad alto contenuto di carbonio con una durezza di 58 hrc. Ha la forma di una foglia di salice ed tra i coltelli pi utilizzati per la preparazione di sushi e sashimi. La lama stata forgiata con un unico tipo di acciaio ed sottile e affilata da un solo lato, altamente levigata per ridurre qualsiasi frizione e sforzo durante il taglio.
172,00 €
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WILDMOK Coltello Sushi Sashimi 20,3 cm, Coltello Sujihiki in Acciaio Legato Coltelli da Cucina Yanagiba Giapponesi Coltelli da Intaglio Chef Ultra Affilati - Manico ergonomico in Resina
Lama Affilatissima Squisita struttura in acciaio rivestito a 7 strati 10Cr15CoMoV. Questa eccezionale combinazione garantisce bordi affilatissimi e doppia smussatura, notevole durata ed eccezionale resistenza alla ruggine, fornendoti un compagno di cucina affidabile e duraturo.
101,25 €
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FUJICUTLERYCORPORATION Coltello Giapponese Yanagiba Reigetsu Sashimi Sushi Coltelli Giapponesi per Cucinare il Pesce in Acciaio Inox Molibdeno Vanadio (27 cm)
Coltello giapponese Yanagiba con lama lunga e rigida, utilizzato principalmente per sollevare filetti di pesce e preparare sushi, sashimi, pesce crudo o frutti di mare.
99,99 €
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Sunnecko Coltelli da Cucina Damasco Giapponese 67 Strati, Coltello Chef Professionale 20cm in Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio, per Carne Verdure
MATERIALE DI ALTA QUALIT il nostro coltello da cucina realizzato in acciaio Damasco a 67 strati, coltello da chef estremamente affilato, ha una lunga durata e un'incredibile ritenzione dei bordi. Splendidamente laminato, il motivo a onde di Damasco mette in mostra la straordinaria maestria artigianale e la sua identit lussuosa.
68,99 €
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SHANGDAO Set Coltelli da Cucina Giapponesi, Coltello da Sushi Gyuto da 3 Pezzi, Coltelli da Cucina Utilitari da 10" Yanagiba-7" Deba-5",Acciaio Inossidabile Tedesco Premium e Manico Tradizionale
Coltello da chef asiatico professionale SHANGDAO presenta un set di 4 coltelli da cucina giapponesi, un set di coltelli da sushi. Questo set di coltelli da cucina da 4 pezzi include un coltello yanagiba da 10", un coltello deba da 7", un coltello nakiri da 7" e un coltello multifunzione da 5". coltello da cucina. adotta il tradizionale design destrorso e il design a lama diagonale singola. Pu tagliare con precisione e mantenere l'integrit delle materie prime senza strapparle o schiacciarle. Questo set di coltelli essenziale per gli chef di sushi professionisti.
93,49 €
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XYJ Set di coltelli da cucina giapponesi professionali, coltello da cucina, coltello da campeggio con copertura, coltello da macellaio carving brisket, Full Tang
XYJ Brand costruiti nel 1986, i coltelli XYJ sono un marchio leader noto per il loro design ergonomico e meccanico basato sulla leva che si basa sulla fornitura di esperienze di taglio superiori. Il nostro team si dedica alla produzione di coltelli di alta qualit con eccezionale nitidezza, design semplice, grande equilibrio e praticit . I coltelli XYJ non sono solo ideali per attivit all'aperto come il campeggio, ma servono anche come set di coltelli da cucina portatile. Scegli i coltelli XYJ per prestazioni di taglio eccellenti e maneggevolezza confortevole
59,99 €
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HENDI Coltello Yanagiba, coltello giapponese per Sashimi e Sushi, coltello da cucina per sfilettare pesci di piccole e medie dimensioni, lama: 270mm, lunghezza totale: 405mm, acciaio inox
Realizzato con un unico bordo affilato, il coltello giapponese Yanagiba di HENDI perfetto per tagliare filetti di pesce per sashimi e sushi
60,38 €
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FINDKING Coltello da chef giapponese Serie Dynasty, Coltello da cucina professionale, Lama in acciaio ad alto tenore di carbonio 9Cr18MoV, Affilato, per il taglio della carne, 8 pollici/21 CM
LAMA La serie Dynasty di Findking utilizza un acciaio 9CR18MOV. L HRC di 60 + - 2 consente di ottenere una lama affilata e di mantenerla a lungo prolungando la durata del coltello (con l adeguata manutenzione generale). La fossetta rivestita consente un facile distacco del cibo durante l'affettatura o il taglio a cubetti. Questa lama ottima per verdure, frutta, pesce e carne. Si sconsiglia il taglio di prodotti congelati in quanto ci potrebbe danneggiare la lama del coltello.
53,99 €
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AUSONIA - Coltello per surgelati a due punte con lama dentata da ambo i lati manico TH Cm 27
Coltello professionale
26,00 €
DALSTRONG Yanagiba Sushi & Slicing Knife - 10.5" - Gladiator Series - Forged German HC Steel - G10 Handle - Sheath Included - NSF Certified
Outstanding craftsmanship, cutting-edge technology, stunning design elements, and premium materials. Peak performance has never looked so good at this price.
324,18 €
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11 pollici Giapponese Sashimi Coltello 33 Layer Damasco Cucina Sushi Filetteting coltelli Coltelli Cleaver Salmone Affettatura Pesce Chef Sashimi Coltelli Coltello Set Cucina coltello cucina santoku
PPLAS
159,99 €
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FULLHI Coltello Santoku con fodero 2pcs, colore 7 pollici coltelli giapponesi, Sushi taglio coltello da cucina in acciaio inox (Resina blu)
La lama di questo coltello da cucina realizzata in acciaio inossidabile 5Cr17, caratterizzato da elevata durezza, resistenza all'usura e buone propriet di resistenza agli urti. L'impugnatura ergonomica impedisce di afferrare comodamente la lama e ha un effetto antiscivolo che si adatta perfettamente alla mano.
25,99 €
Samura Okinawa Coltello da cucina giapponese professionale Yanagiba 270mm / 10,6 ". Un lato affilato AUS-8 Japan Steel. Manico in palissandro. Durezza 59 HRC
COLTELLO SUSHI & SASHIMI ORIGINALE - Il coltello Samura yanagiba un coltello professionale con affilatura su un lato, che pu essere utilizzato sia per piatti giapponesi che internazionali.
67,49 €
PAUDIN Set di 3 coltelli damascati in acciaio damascato ecologico e sostenibile, 67 strati VG10, con manico G10, coltello da cucina, coltello giapponese e coltello multiuso ad alta durezza
Acciaio Damasco Premium i nostri coltelli sono realizzati con 67 strati di acciaio Damasco giapponese, con un nucleo VG10 che raggiunge una durezza di oltre 60 HRC. Le lame offrono un'affilatura impressionante che dura a lungo e sono anche resistenti alla ruggine e alle macchie. L'elevata resistenza dei bordi garantisce che le lame di questo set di coltelli non debbano essere affilate frequentemente.
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Totiko Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Coltello Professionale in Acciaio, Lama da 27cm, Sashimi Yanagiba, Manico in Legno Trattato, Coltello da Pesce - Sakai Japan Knives
CARATTERISTICHE LAMA Coltello professionale giapponese con lama da 27cm in acciaio ad alto contenuto di carbonio con una durezza di 58 hrc. Ha la forma di una foglia di salice ed tra i coltelli pi utilizzati per la preparazione di sushi e sashimi. La lama stata forgiata con un unico tipo di acciaio ed sottile e affilata da un solo lato, altamente levigata per ridurre qualsiasi frizione e sforzo durante il taglio.
168,00 €
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YOUSUNLONG Carne e pesce tagliati 11 pollici - Damasco giapponese Super Steel - Full Tang - Coltello Yanagiba Sashimi Sushi - BBQ - Manico in ebano
Coltello damasco professionale affilato come un rasoio con manico in legno di piombo con una lunghezza del coltello di 42,00 cm e una lunghezza della lama di 28,00 cm. Protetto contro la rottura e la corrosione.
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Sanelli Coltello Arrosto per affettare carni e salumi Ergoforge, lunghezza lama 22 cm
Elegante confezione regalo, che oltre ad offrire una maggior protezione, ne risalta l eleganza e la professionalit .
69,20 €
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KEEMAKE Coltello Sashimi Giapponese Professionale - Coltelli da Cucina in Acciaio Inossidabile, Yanagiba Pesce 25 cm Lama Martellata, Manico in Legno
Servizio Post-vendita Se avete un problema con il prodotto, non esitate a contattarci per trovare una soluzione!
59,99 €
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Arcos Coltello Chef Yanagiba Asiatico in Acciaio Inossidabile con Lama da 240 mm – Manico Ergonomico in Poliossimetilene, Serie Universal, Colore Nero
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KEEMAKE Coltello da Cucina Giapponese Stile Damasco 67 Strati, Coltelli da Cucina Professionali Chef 20cm, per Verdure Pesce Carne Ristorante
Manico Ergonomica - Grazie all'impugnatura ergonomica, garantita una gestione equilibrata del coltello da chef. Questo assicura risultati professionali e riduce l'affaticamento o l'intorpidimento della mano durante le operazioni di taglio prolungate. L'impugnatura offre un ottimo controllo, antiscivolo, comoda e resistente.
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Ambrogio Sanelli, Coltello da Cucina Professionale Hexagon, Coltello Yanagiba con Lama 27 cm in Acciaio Inox all'Azoto e Manico Esagonale, Coltelli Professionali per Sushi e Sashimi, Made in Italy
HEXAGON Frutto di un viaggio in Giappone e di una profonda riflessione sui vari modelli delle lame orientali, Hexagon propone un'interpretazione in chiave occidentale con forme esclusive e materiali pregiati
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Lunghezza lame Cm 30
34,60 €
FBITE Professionale Chef Giapponese Mannaia Salmone Sushi Sashimi Affettatrice Coltelli for Sfilettare Pesce Coltello In Acciaio Inossidabile
Compatibile con chef professionisti e appassionati di cucina casalinga
168,52 €
15% di sconto
SHAN ZU Coltelli da Cucina Damasco a 67 Strati Giapponese, 20cm Coltello da Chef in Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio, con Manico in Fibra di Vetro G10
Dettagli e Garanzia del Coltello La lama di questo coltello da chef lunga 8 pollici, spessa 2,2 mm, il manico lungo 5,3 pol.lici, l'angolo di taglio di 15 gradi. Il coltello pesa 270 g. SHAN ZU fornisce una garanzia di 12 mesi su tutti i prodotti di coltello, non esitate a contattarci in caso di problemi.
76,35 €89,99 €
Totiko Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Coltello Professionale in Acciaio, Lama da 24cm, Sashimi Yanagiba, Manico in Legno Trattato, Coltello da Pesce - Sakai Japan Knives
CARATTERISTICHE LAMA Coltello professionale giapponese con lama da 24cm in acciaio ad alto contenuto di carbonio con una durezza di 58 hrc. Ha la forma di una foglia di salice ed tra i coltelli pi utilizzati per la preparazione di sushi e sashimi. La lama stata forgiata con un unico tipo di acciaio ed sottile e affilata da un solo lato, altamente levigata per ridurre qualsiasi frizione e sforzo durante il taglio.
167,00 €
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Sanelli SanelliSan Coltello Yanagi Ba, Acciaio Inossidabile, Nero/Grigio, 39 x 2 x 3.2 cm
Coltello sottile, adatto per affettare pesce crudo, per Sushi, Sashimi
39,20 €
YOUSUNLONG Coltello Max Sakimaru - 11''(279mm) - Coltello Sashimi Sushi Yanagiba - Acciaio inossidabile giapponese ad alto tenore di carbonio martellato damasco - Manico in noce con pelle
Unico e bello Questo coltello ha una lama Tsuchime Damasco unica e bella strutturata ("Motivo martellato"). Hanno un nucleo della lama in acciaio inossidabile Damasco affilato e molato a mano, che rivestito su entrambi i lati con un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (50 50 molato simmetricamente, doppio bordo smussato).
139,92 €
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KEEMAKE Set Coltelli da Cucina 3 pezzi, Coltello da Cucina Spelucchino Professionale in Acciaio Inossidabile Chef Universale, Regalo per Papà Mamma
Set di Coltelli Multiuso questo set coltelli da cucina un vero e proprio must per gli studenti. I coltelli multiuso soddisfano tutte le esigenze culinarie e sono perfetti per tagliare, affettare e tagliare a cubetti carne, frutta e verdura. Questa confezione comprende 3 coltelli coltello da chef da 200 mm, spelucchino professionale da 89 mm e coltello universale da 123 mm. Pi che sufficienti per le attivit quotidiane in cucina
69,99 €
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KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - legno Pakka & plastica PP - coltello per Sushi e Sashimi - Made in Japan
La fusione di forza e precisione il coltello KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba unisce l'affilatura dell'acciaio 8A solid & SUS420J2 in una lama da 24 cm con una durezza di 58 & 56 ( 1) HRC. Progettato per gestire senza sforzo sia tagli fini che applicazioni robuste, riflette la qualit superiore dell'arte della forgiatura giapponese.
84,21 €
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WILDMOK Sushi Sashimi Coltello 25,5 cm con Acciaio Inossidabile Tedesco Yanagiba Chef Coltelli da Cucina per Taglio a Mano Sinistra Sushi, Filetto di Pesce e Affettatura Vegetale
Coltello professionale da chef asiatico Il coltello Yanagiba WILDMOK specificamente progettato per affettare con precisione fette ultra sottili, perfetto per piatti come sushi e sashimi. Sperimenta la convenienza e la facilit che porta ai tuoi sforzi culinari.
52,97 €
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XYJ Slicing Japanese Chef Knife With Guards Protector,Curved Vegetable Butcher Knives Camping Kitchen Knives,Carving Brisket Knife,Full Tang (14.5 Inch)
XYJ
39,99 €
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Coltello damascato Coltello da cucina 17,6 cm: coltello Santoku affilato con manico ergonomico coltello da chef
Vero acciaio di Damasco questo gioiello presenta affascinanti motivi damascati forgiati con cura piegando e fondendo ripetutamente l'acciaio. Con una durezza Rockwell di 60 2, uno dei migliori materiali per realizzare coltelli da cucina di alta qualit .
28,99 €
FUJICUTLERYCORPORATION Coltello Giapponese Yanagiba Reigetsu Sashimi Sushi Coltelli Giapponesi per Cucinare il Pesce in Acciaio Inox Molibdeno Vanadio (24 cm)
Coltello giapponese Yanagiba con lama lunga e rigida, utilizzato principalmente per sollevare filetti di pesce e preparare sushi, sashimi, pesce crudo o frutti di mare.
69,99 €
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FULLHI Coltello Santoku con fodero 2pcs, colore 7 pollici coltelli giapponesi, Sushi taglio coltello da cucina in acciaio inox (Resina nera)
La lama di questo coltello da cucina realizzata in acciaio inossidabile 5Cr17, caratterizzato da elevata durezza, resistenza all'usura e buone propriet di resistenza agli urti. L'impugnatura ergonomica impedisce di afferrare comodamente la lama e ha un effetto antiscivolo che si adatta perfettamente alla mano.
25,99 €
Totiko Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Coltello Professionale in Acciaio, Lama da 27cm, Sashimi Yanagiba per Mancini, Manico in Legno Trattato, Coltello da Pesce - Sakai Japan Knives
CARATTERISTICHE LAMA Coltello professionale giapponese per MANCINI con lama da 27cm in acciaio ad alto contenuto di carbonio con una durezza di 58 hrc. Ha la forma di una foglia di salice ed tra i coltelli pi utilizzati per la preparazione di sushi e sashimi. La lama stata forgiata con un unico tipo di acciaio ed sottile e affilata da un solo lato, altamente levigata per ridurre qualsiasi frizione e sforzo durante il taglio.
169,00 €
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KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba Mancino 21,0 cm Lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - Legno Pakka & PP plastica - Coltello da pesce - Made in Japan
La fusione di forza e precisione il coltello per mancini KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba unisce l'affilatura dell'acciaio 8A solid & SUS420J2 in una lama da 21 cm con una durezza di 58 & 56 ( 1) HRC. Progettato per gestire senza sforzo sia tagli fini che applicazioni robuste, riflette la qualit superiore dell'arte della forgiatura giapponese.
48,84 €
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YOUSUNLONG Coltello da carne coltello da filettatura Pro Sashimi coltello 24,5 cm - mano destra - manico in damasco giapponese VG10 in ebano naturale con fodero in pelle
Unico e bellissimo Questo coltello ha una lama Tsuchime Damasco unica e bella ("modello martellato"). Hanno un nucleo di lama in acciaio inossidabile VG-10 affilato a mano e rettificato a mano, che coperto su entrambi i lati con un acciaio inossidabile damascato a 33 strati (bordo 50 50 simmetricamente rettificato, doppio bisellato).
139,92 €
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XINZUO 30cm Coltello Sashimi Acciaio Inossidabile X7Cr17MoV,Coltello Yanagiba di Pesce Tradizionali Giapponesi Artigianali Coltello da Sushi,Manico in Legno di Ebano-con Fodero in Legno di Betulla
Acciaio inossidabile di alta qualit Realizzato in acciaio forgiato X7Cr17MoV di alta qualit , dopo il trattamento termico ad alta temperatura, la durezza pu raggiungere 56-60HRC. Gli elementi in metallo di cromo, molibdeno e vanadio hanno ottime propriet speciali e, rispetto ai normali coltelli da cucina in acciaio inossidabile, hanno una migliore resistenza alla corrosione, resistenza alla ruggine e forte tenacit .
77,99 €
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KEEMAKE Coltello Santoku Giapponese Professionale - Coltelli da Cucina in Acciaio Inossidabile, Coltello da Cucina Verdure 18cm, Manico in Pakkawood
Affilato e Bilanciato la lama e il manico di questo coltello da cucina professionale sono integrati nel design della forgiatura. L'acciaio tedesco garantisce un taglio liscio e pulito, oltre alla resistenza all'usura e alla corrosione. Il manico in pakkawood (un materiale composto da legno e resina) garantisce equilibrio e durata.
34,99 €
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17% di sconto
XYJ Japanese Sashimi Sushi Knife 8 Inch Yanagiba Knife High Carbon Chef's Fillet Kitchen Knife with Ergonomic Handle Sheath
XYJ Brand Founded in 1986, XYJ knives are characterized by high quality, exceptional sharpness, simple design, great balance and good practicability. By applying ergonomics and mechanical lever principles, we significantly improve our customers' cutting experience. XYJ knives are excellent all-rounders and are specially designed for climbing, fishing, outdoor, cooking in the kitchen, etc.
18,99 €22,99 €
PAUDIN damatic coltello santocumeista, lunghezza della lama 17 cm coltello da cucina in acciaio tedesco, coltello da cucina con coltello da sushi con manico ergonomico VG10
Acciaio damasco premium il coltello PAUDIN Damasco realizzato in acciaio damasco giapponese a 67 strati di alta qualit . Questo coltello damascato ad alta durezza (62+ HRC) offre prestazioni durature, resistenza alla ruggine e alle macchie. Grazie alla sua leggendaria qualit , questo coltello da cucina ha un'eccellente resistenza ai bordi. Il coltello Santoku giapponese mantiene la sua lama affilata per lungo tempo, senza frequenti affilature.
89,00 €
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Sunnecko Coltello da Cucina Professionale, Coltello da Chef 20 cm in Acciaio Inossidabile Ad Alto Tenore di Carbonio, Manico in Legno d'ulivo
Materiale Professionale - La lama del nostro coltello da chef forgiata in acciaio 440C ad alto tenore di carbonio con una durezza Rockwell di 58 2 HRC, che ne aumenta la durata e la resistenza alla corrosione. Il bordo di questo coltello da cucina meticolosamente lucidato a mano con un angolo di 12-15 gradi, per consentire tagli puliti e precisi che preservano la freschezza e il sapore originale degli ingredienti.
18,99 €19,99 €
20% di sconto
Sunnecko Coltello da Cucina Professionale Multiuso, Coltelli da Cucina Chef Universale 13 cm in Acciaio Inox Laser, per Verdure Carne Frutta
Coltello da Cucina Professionale questo piccolo coltello da cucina con lama da 13 cm realizzato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualit (1.4116) e mantiene a lungo la sua funzione. Dotato di tecnologia a lama aperta su un solo lato a 12 - 15 gradi, affilato, efficiente e facile da affilare.
23,99 €29,99 €
Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 21 cm
Filo creato con cuore e anima il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti pi esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato pi di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a Tojiro valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
109,00 €
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Ambrogio Sanelli, Coltello da Cucina Professionale Hexagon, Coltello Yanagiba con Lama 24 cm in Acciaio Inox all'Azoto e Manico Esagonale, Coltelli Professionali per Sushi e Sashimi, Made in Italy
HEXAGON Frutto di un viaggio in Giappone e di una profonda riflessione sui vari modelli delle lame orientali, Hexagon propone un'interpretazione in chiave occidentale con forme esclusive e materiali pregiati
40,46 €
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Global G-66 - Coltello per Sushi con Lama angolata, 18 cm
Adatto a tanti tagli in cucina sia carne che pesce o verdure, grazie alla sua lama da cm. 18 e le alveole che permettono il distaccamento dell'alimento, un coltello di facile uso e veloce nel taglio. Lunghezza totale cm. 31,5
157,96 €
AUSONIA - Coltello per surgelati a due punte con lama dentata da ambo i lati manico TH Cm 27
Coltello professionale
33,00 €
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MITSUMOTO SAKARI 22 cm Coltello Kiritsuke da Cucina in Acciaio AUS-10 Damasco, Coltelli da Cucina Professionali Forgiato a Mano (Manico In Legno Di Melograno Shadowwood e Confezione Regalo)
Coltelli da Cucina Professionali Coltello da cucina giapponese da 8 pollici con lama estremamente sottile da 1,8 mm e durezza 60-62 HRC. La punta affilata del coltello Kiritsuke taglia i filetti di pesce con facilit e mantiene la massima tenerezza
138,99 €
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YOUSUNLONG Coltello Sujihiki 11" - Coltelli Da Filetto Giapponesi - Coltello Da Affettare Ultimate - Acciaio Damasco - Manico Oliva Italiana Con Fodero In Pelle - Affettare Carne,Sushi,Sashimi
Impugnatura comoda e resistente il legno d'ulivo pressofuso integrato e lo strato esterno rivestito con legno d'ulivo ecologico e di alta qualit , l'impugnatura comoda, resistente e dura, riducendo l'affaticamento dell'operatore.
139,92 €
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Global G47 Coltello Sashimi da 25 cm, G-47
Coltello per sushi-sashimi lama asimmetrica ( VERSIONE SOLO PER MANCINI)
135,00 €
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KEEMAKE Coltelli da Cucina Professionali - Coltello Giapponese Stile in 3 Strati Acciaio, Coltello Chef 20 cm Finitura Specchio, Manico Ottagonale in Legno
Bilanciamento perfetto I coltelli da cucina hanno un design di peso bilanciamento perfetto, bilanciato al supporto in modo che la sensazione sia "giusta nella tua mano" e che offra una sensazione confortevole e solida per ogni taglio, sminuzzamento e fetta, ecc.
34,79 €
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FUJICUTLERYCORPORATION Coltello Giapponese Yanagiba Reigetsu Sashimi Sushi Coltelli Giapponesi per Cucinare il Pesce in Acciaio Inox Molibdeno Vanadio (21 cm)
Coltello giapponese Yanagiba con lama lunga e rigida, utilizzato principalmente per sollevare filetti di pesce e preparare sushi, sashimi, pesce crudo o frutti di mare.
49,99 €
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Sanelli linea Skin Coltello Scimitarra Olivato, Acciaio inox, Nero, lunghezza lama 26 cm.
Ideale per BBQ e tagliare fettine di carne, compreso pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni
28,57 €30,25 €
Sanelli SanelliSan Coltello Yanagi Ba, Acciaio Inossidabile, Nero/Grigio, 39 x 2 x 3.2 cm
Coltello sottile, adatto per affettare pesce crudo, per Sushi, Sashimi
37,47 €
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SANMUZUO Coltello da intaglio da 20 cm, coltello per affettare la carne, coltello giapponese per sushi - acciaio damasco martellato e manico in resina - Serie YAO
LA FILOSOFIA DI SANMUZUO Ogni coltello sar confezionato in una bellissima scatola regalo, rendendo questo coltello un regalo perfetto per te e per gli altri. Garanzia del 101% di soddisfazione o rimborso, prova senza rischi. Garanzia a vita per difetti. SANMUZUO si impegna sempre a massimizzare ogni dettaglio, fornendo coltelli di alta qualit e rendendo la tua vita in cucina pi facile.
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KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da sushi coltello da sashimi - Made in Japan
Scoprite il KAI Wasabi Black Yanagiba con una lama lunga 24 cm in acciaio inossidabile 6A 1K6 di alta qualit . La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 ( 1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
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KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba 18,0 cm lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - legno Pakka & plastica PP - coltello per sushi e sashimi - Made in Japan
La fusione di forza e precisione il coltello KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba unisce l'affilatura dell'acciaio 8A solid & SUS420J2 in una lama di 18 cm con una durezza di 58 & 56 ( 1) HRC. Progettato per gestire senza sforzo sia tagli fini che applicazioni robuste, riflette la qualit superiore dell'arte della forgiatura giapponese.
64,95 €
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Sunnecko Coltello da Cucina Disosso Professionale 15cm, Coltelli per Sfilettare Pesce Carne Giapponesi con Fodero, in Acciaio Inossidabile Laser Manico Pakkawood
Coltello da Cucina La lama di questo coltelli di 15 cm, realizzato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualit (1,4116), che pu mantenere la sua funzione a lungo. Adotta una tecnologia a bordo aperto a 12-15 gradi unilaterale, che tagliente, efficiente e facile da macinare.
27,35 €28,79 €
KAI Wasabi Black Yanagiba 21,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da sushi coltello da sashimi - Made in Japan
Scoprite il KAI Wasabi Black Yanagiba con una lama lunga 21 cm in acciaio inossidabile 6A 1K6 di alta qualit . La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 ( 1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
43,85 €
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PAUDIN Coltello Santoku da 17cm, Coltelli da Cuoco in Acciaio di Fabbricazione Tedesca, Perfetto per Preparare sushi con Manico Ergonomico, Ottimo per la Casa e Ristorante
Multifunzionale Il coltello Santoku un pratico coltello da chef con lama da 17 cm. Un coltello da cucina ideale per appassionati di cucina, cuochi dilettanti e professionisti per tagliare, tritare e sfilettare verdure, frutta, pesce e carne. Progettato per una variet di scopi e usi professionali, davvero un coltello multiuso.
23,20 €49,99 €
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SHAN ZU Coltello da Cuoco Coltello da Cucina in Acciaio Damasco 20cm, Coltelli da Cucina Professionali Affilato ad Alto Tenore di Carbonio Super Acciaio 67 Strati con Manico G10
Nucleo del coltello in acciaio giapponese, super affilato Il nucleo del coltello da chef SHAN ZU realizzato in acciaio giapponese di Damasco 10Cr15MoV che ha elevata durezza (62HRC), caratteristiche anticorrosione e resistenti all'usura; combinato con la moderna tecnica di forgiatura avanzata, otterrai un coltello da cucina super affilato
64,98 €99,99 €
Coltello Yanagi Sashimi Global G14
Lama affilata di alta qualit forgiata da molibdeno vanadio CROMOVA 18 in acciaio inossidabile, stente alle macchie e alla corrosione
193,90 €
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Arcos Coltello Chef Yanagiba Asiatico in Acciaio Inossidabile con Lama da 240 mm – Manico Ergonomico in Poliossimetilene, Serie Universal, Colore Nero
ARCOS Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualit cos elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
31,45 €
Global G 106 Kiritsuke. Coltello da cucina orientale, adatto a tutte le lavorazioni del pesce. Ideale per Sushi-sashimi. Lunghezza lama centimetri 24
Coltello cucina orientale per tutte le lavorazioni del pesce eviscerazione-taglio-sfilettatura-porzionamento (es filetto di pesce e sashimi)
99,00 €
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SHAN ZU Coltello da Chef Giapponese Coltelli da Cucina 20 cm, Professionali Coltello Ultra Affilato Acciaio Inossidabile Tedesco, Coltello Multiuso per Cucina Domestica e Ristorante
COLTELLO DA CUOCO MULTIFUNZIONALE questo coltello da cucina adatto a professionisti e cuochi per hobby. Progettato per diversi scopi e applicazioni professionali. ideale per sbucciare, tagliare e preparare frutta, verdura, carne e pesce.
24,99 €50,99 €
23% di sconto
MITSUMOTO SAKARI 20 cm Coltelli da Cucina Professionali, Coltello Giapponese Forgiato a Mano, Coltello da Cucina in Acciaio ad Alto Carbonio (Manico in Palissandro e Scatola di legno Boutique)
Coltello Cucina I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualit , lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza pu raggiungere i 58 HRC
63,83 €82,99 €
KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba 21,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
Il KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba, con una lama di 21 cm affilata su un solo lato in acciaio inossidabile di alta qualit Carbon 1K6 e una durezza Rockwell di 57 ( 1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni distingue questo utensile da cucina.
75,46 €
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HOSHANHO Coltelli da Cucina da 20 cm, Coltello da Cucina Professionale Coltello da Chef in Acciaio, Giapponesed Coltello Chef con Impugnatura Ergonomica
Coltello da chef in acciaio giapponese Il coltello da chef HOSHANHO realizzato in acciaio giapponese di fascia alta 10Cr15CoMoV, 2 volte pi affilato e durevole di alcuni altri coltelli "premium", e ha un costo molto elevato! Con una durezza fino a 58 2 HRC, il coltello da cucina offre un'eccellente resistenza alla ruggine, affilatura e durata.
38,99 €47,99 €
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Lagostina Iceforce, Set Coltelli da Bistecca, 6 Coltelli in Accaio Inox con Lama Raffreddata, Confezione con 6 Coltelli da Bistecca 11cm, Resistenti alla Corrosione
SET 6 COLTELLI ICEFORCE realizzato in acciaio inox tedesco, il set composto da 6 coltelli da bistecca da 11 cm
41,90 €59,99 €
17% di sconto
SHAN ZU Coltelli da Cucina 8 Pollic Acciaio Damasco & Rame ad Alto Giapponese Coltello Tenore di Carbonio 33 Strati Professionali Coltello da Chef Forgiato a Mano Coltello Multiuso con Manico in Acero
Anima del Coltello Giapponese, Super Affilata L'anima in acciaio del coltello da chef SHAN ZU realizzata in acciaio damasco giapponese 10Cr15Mov, elevata durezza (62HRC), anticorrosione e resistente all'usura, in combinazione con la tecnologia di forgiatura manuale, ottieni una cucina ultra affilata coltello.
99,98 €120,99 €
MITSUMOTO SAKARI 20 cm Forgiato a Mano Coltelli da Cucina Professionali, 440C Damasco Giapponese Coltello da Cucina, Arte Avanzata Gyuto Coltelli da Cuoco (Scatola di legno Boutique)
Tecnologia di Forgiatura a Mano Alta qualit di acciaio damasco 440c, l'uso della spada samurai giapponese, sette strati di acciaio laminato. ci sono voluti 5 mesi per forgiare un coltello da cucina con un'elevata durezza e durezza
253,99 €
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XINZUO 5 Pezzi Set di Coltelli da Cucina, 67 Strati Acciaio Damasco Set di Coltello Chef, Professionale Coltello Chef Santoku Nakiri Universale Frutta-Manico in Legno di Pakka- He Serie
Acciaio Damasco di Alta Qualit realizzato in acciaio Damasco 10Cr15CoMoV a 67 strati di alta qualit . Adotta il trattamento termico sottovuoto e la durezza pu raggiungere i 62HRC. Ha anche le caratteristiche di resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e forte tenacit . Il modello unico dell'acciaio di Damasco mostra una straordinaria maestria e bellezza artistica.
259,99 €
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G11R : Global Yanagi.sashimi -coltello a lama asimmetrica cm.25
COLTELLO SASHIMI Affetta o filetti di pesce senza sforzo con la lama sottile e lunga. il coltello perfetto per evidenziare il taglio e la consistenza del tuo pesce preferito, soprattutto per il sushi.
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PAUDIN Coltello da Chef Professionale da 20 cm, da Cucina per Cuoco, in Acciaio Inossidabile al Carbonio di Alta Qualità, Lama Super Affilata con Impugnatura Ergonomica
Lama Ultra Affilata La lama ultra affilata realizzata in acciaio inossidabile tedesco di alta qualit con 16-18% di cromo e 0,6-0,75% di carbonio, senza dubbi sicuramente resistente alla ruggine. Questo conferisce al coltello da cucina una superficie lucida e liscia, ideale per tagliare facilmente carne, frutta e verdura.
24,00 €34,99 €
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SHAN ZU Coltello per Sfilettare Pesce in Acciaio a Polvere, Professionale Coltello da Cucina Giapponese per Disossare 18 cm ad Alto Tenore di Carbonio Coltelli Pesce con Maniglia Full Tang Pakkawood
Coltelli Pesce in Acciaio a Polvere Il coltello da filetto SHAN ZU realizzato in acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio in polvere con una durezza di 63 HRC, che pi duro del 99% degli acciai ordinari, e lavorato con tecnologia metallurgica avanzata. Otterrai un eccezionale coltello da filetto.
26,99 €39,99 €
MITSUMOTO SAKARI 21 cm Coltello Giapponese, Coltello Cucina in Acciaio Damascato Tricolore Forgiato a Mano, Coltelli da Cucina Professionali per Sushi (Manico in Resina Blu)
Coltello da Cuoco Giapponese Ce couteau sushi est fabriqu selon un processus en plusieurs tapes et des techniques traditionnelles de forgeage la main, avec un c ur en acier VG10, trait thermiquement pour atteindre une duret de 59 2 HRC
199,99 €
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Totiko Chef Knife Professionale in Acciaio Damasco, Coltello da Cucina Professionale Giapponese da Carne, Pesce e Verdura, Lama da 20,5cm, Yukimura Martellato, Manico in Bamboo Pressato Japan Knives
DIMENSIONI Lunghezza totale di 36cm 20,5cm lama e 15,5cm manico; Larghezza lama 4,5cm; Spessore lama 2,7mm. Il coltello contenuto in una scatola in cartone a chiusura magnetica, perfetta per conservare il coltello e o fare un regalo. Coprilama incluso.
182,00 €
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Set coltelli da cucina professionali giapponesi in acciaio damasco con pietra affilacoltelli professionale. Coltello damasco giapponese con pietra per affilare per chefs e amanti della cucina (5 set)
QUALIT ECCEZIONALE Coltelli da cucina giapponesi in vero acciaio damascato a 67 strati, ideali per tagli precisi e duraturi. Include coltello chef, santoku e puntilla, versatilit garantita in ogni piatto preparato.
169,00 €
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MITSUMOTO SAKARI 21 cm Santoku Coltello Giapponese, Coltelli da Cucina Professionali in Damasco VG-10, Coltello Cucina Forgiato a Mano Ultra Affilato (Manico del Coltello Nanmu)
Struttura di Damasco Forgiata in acciaio di alta qualit Damasco VG 10. La produzione tradizionale a mano combinata con il raffreddamento dell'azoto profondo seguita da una combinazione di tagli e finitura di superficie multipla
200,99 €
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Coltello Giapponese Yanagiba Reigetsu Sashimi Sushi Coltelli Giapponesi per Cucinare il Pesce in Acciaio Inox Molibdeno Vanadio (30 cm)
Coltello giapponese Yanagiba con lama lunga e rigida, utilizzato principalmente per sollevare filetti di pesce e preparare sushi, sashimi, pesce crudo o frutti di mare.
129,99 €
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KAI Seki Magoroku KK Yanagiba 30 cm lunghezza lama - 8A solido 58 (±1) HRC acciaio al carbonio inossidabile - fatto a mano in Giappone - manico in legno Pakka nero - coltello per sushi e sashimi
Strumento professionale per sushi Come emblema dell'arte culinaria professionale, il coltello specializzato nei tagli pi fini di sushi e sashimi e apre nuove dimensioni della creativit culinaria con il suo eccezionale controllo del taglio - Il coltello professionale per pesce
158,42 €
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hajegato Coltelli da Cucina Damasco Unico Nel Suo Genere Manico Professionale Coltello Giapponese (Santoku 7")
--
102,51 €
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Sanelli Premana Professional Confezione Coltelli Sushi da cucina, Acciaio Inossidabile, Verde / Rosso, 40 x 24 x 3 cm, 4 Unità
Confezione regalo 4 coltelli professionali ideali per sushi e sashimi
115,40 €
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WÜSTHOF Gourmet Santoku 17 cm
Affilata e stabile la lama del coltello tagliata a laser viene lavorata attraverso 35 fasi, raggiungendo una durezza di 56 rockwell e un prolungamento sotto il manico tale da essere paragonabile per stabilit e affilatura ai coltelli da cucina professionali forgiati
67,17 €
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MITSUMOTO SAKARI 20 cm Giapponese Coltello Cucina Gyuto, Coltello da Cucina in AUS-10 Damasco Acciaio, Coltelli da Cucina Professionali Forgiato Mano (Manico in Legno &Scatola di legno Boutique)
Buona scatola di legno I coltelli giapponesi forgiati a mano di alta qualit combinano molti elementi di valoreIl coltello da carne, bello da vedere e perfettamente funzionante, ci che ogni cuoco di casa e ogni cuoco professionista attende con ansia
150,68 €
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Set coltelli da cucina professionali giapponesi in acciaio damasco con pietra affilacoltelli professionale. Coltello damasco giapponese con pietra per affilare per chefs e amanti della cucina (3 set)
QUALIT ECCEZIONALE Coltelli da cucina giapponesi in vero acciaio damascato a 67 strati, ideali per tagli precisi e duraturi. Include coltello chef, santoku e puntilla, versatilit garantita in ogni piatto preparato.
109,00 €
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Set 2 Coltelli Giapponesi SekiRyu Sashimi & Deba SR601 - Lama Acciaio Inox
Confezione regalo scatola rigida
49,99 €
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WILDMOK Coltello da Chef 22.9 CM, Coltello da Sushi Coltelli da Intaglio Ultra Affilati, per Tagliare Carne e Verdure, Coltello da Cucina per Affettare, Acciaio Damasco Giapponese
Affettare e Intagliare Alla Perfezione Preparare una tempesta in cucina? Questo coltello da affettatura di livello mondiale l'unico strumento di cui hai bisogno per portare le tue abilit culinarie al livello successivo. Il bordo ultra affilato rende il taglio e l'intaglio facili e precisi.
86,39 €
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YOUSUNLONG Coltello da intaglio giapponese Sushi Sashimi Knife 8 pollici （20,32 cm） - 67 strati di acciaio damasco Legno d'ulivo italiano con fodero in pelle
Questo coltello ha una lama di Damasco strutturata tsuchime ("motivo martellato") unica e bellissima. Hanno un nucleo della lama in acciaio inossidabile Damasco affilato a mano e molato a mano, che rivestito su entrambi i lati con un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (50 50 molato simmetricamente, doppio bordo smussato).
89,92 €
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XINZUO Acciaio Damasco Coltello da Cuoco Kiritsuke, Stile Giapponese 21,5cm Coltello da Cucina Chef Gyuto Forgiato a Mano-Manico in Legno d'Ulivo e Corno di Bufalo Nero-con Guaina in Legno di Noce
67 Strati di Acciaio di Damasco Fatto dell'acciaio di Damasco di alta qualit 67 strati, il nucleo d'acciaio l'acciaio 10Cr15CoMoV.La composizione unica dell'acciaio combinata con lo speciale processo di forgiatura ha notevolmente migliorato le prestazioni della lama,e ha anche le caratteristiche di resistenza alla corrosione,resistenza alla ruggine e forte tenacit .Dopo il trattamento termico di raffreddamento profondo sotto vuoto,la durezza pu raggiungere 62HRC.
103,99 €
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XINZUO Acciaio Damasco Coltello da Chef, 21.5cm Coltello da Cucina Kiritsuke, Professionale Forgiata Gyuto Coltello per Verdure, Manico G10 di Livello Militare,con Fodero Magnetica -Serie Feng
Acciaio Damasco di alta qualit Realizzato in acciaio Damasco 10Cr15CoMoV a 67 strati di alta qualit . Adotta il trattamento termico sottovuoto e la durezza pu raggiungere i 62HRC. Ha anche le caratteristiche di resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e forte tenacit . L'esclusivo motivo ondulato di Damasco mette in mostra la straordinaria maestria e personalit artistica.
93,99 €
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HEZHEN Coltello da Kiritsuke, Forgiatura Acciaio Composito Coltello Chef,Coltello da Cucina Stile Giapponese,Manico Ottagonale,Fodero Coltello in Legno
Manico in Sequoia Il manico ottagonale realizzato in legno di sequoia e corno di bufalo nero. Con un classico design giapponese della maniglia, non solo comodo da tenere in mano ma anche facile da controllare. Vale la pena usare questo coltello per decorare la tua cucina per elevare la tua vita.
72,99 €
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HOSHANHO Coltello per Sfilettare Pesce e Carne, 18cm Coltello da Disosso Super Affilato, Coltello cucina Professionale in Acciaio Inox
Acciaio premium ad alto tenore di carbonio Questo coltello professionale per sfilettare il pesce realizzato in acciaio inossidabile giapponese 10Cr15CoMoV di alta qualit , che rende il coltello da disosso HOSHANHO pi resistente, pi duro e pi affilato di altri coltelli da carne. Con un bordo lucidato a mano a 15 gradi per lato, il coltello per disossare pu raggiungere la massima nitidezza.
48,99 €
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19% di sconto
SHAN ZU Coltelli da Chef Santoku German Acciaio Inox Coltelli da Cucina - Classic Series
Materiale Acciaio al carbonio tedesco alto,Ha una buona resistenza, la capacit di ottenere e mantenere un'ottima durezza (Rc 56) Prestazione durevole, ruggine, corrosione e macchia resistente Pertanto manutenzione bassa per te
23,37 €28,99 €
Set Coltelli | 8" da chef | 7" Coltello giapponese Santoku | 5" Coltello multiuso | Acciaio ad alto tenore di carbonio ultra affilato | con impugnatura ergonomica
. SET DI COLTELLI DA CUCINA AD ALTA PRESTAZIONE - Questo set di coltelli da cucina contiene 1x coltello da chef da 8", 1x coltello Santoku da 7", 1x coltello multiuso da 5", che offrono un'esperienza d'uso diversificata e soddisfano le vostre esigenze di tagliare, affettare, tagliare a cubetti e sminuzzare verdure, carne, frutta, pane, pesce, gamberi nel tempo libero della cucina quotidiana.
63,69 €
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XINZUO 27cm Coltello Yanagiba X7Cr17MoV Acciaio Inossidabile, Coltello da Sushi Professionale Lama Singola Coltello Sashimi, Manico in Legno di Ebano -con Fodero in Legno di Betulla
Acciaio inossidabile di alta qualit Realizzato in acciaio forgiato X7Cr17MoV di alta qualit , dopo il trattamento termico ad alta temperatura, la durezza pu raggiungere 56-60HRC. Gli elementi in metallo di cromo, molibdeno e vanadio hanno ottime propriet speciali e, rispetto ai normali coltelli da cucina in acciaio inossidabile, hanno una migliore resistenza alla corrosione, resistenza alla ruggine e forte tenacit .
75,99 €
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YOUSUNLONG Coltello Yanagiba 245mm - Coltello professionale giapponese in acciaio Damasco per sushi e sashimi - Fodero in legno di noce e manico in ebano - Affetta con precisione pesce,carne e pollame
Fette impeccabili Realizzato con maestria secondo il tradizionale stile giapponese Yanagiba, questo coltello stato appositamente progettato per preparare sashimi, sushi e delicate fette di proteine in modo impeccabile. La lama lunga da 245mm con singola affilatura scivola sugli ingredienti con un movimento fluido, garantendo tagli netti e precisi che preservano la consistenza e l'integrit perfette. Previene strappi e ammaccature, garantendo ogni volta risultati di qualit professionale, pronti per essere serviti.
99,92 €
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HEZHEN 27CM Coltello da Sashimi Stile Giapponese Acciaio Forgiato Yanagiba, da Sushi, Sfilettare Affettare Salmone, Manico in Legno D'ulivo,Fodero in Legno
Coltello Yanagiba Premium Il coltello Yanagiba un lungo coltello per affettare progettato per affettare pesce, sushi o sashimi. Pu affettare il pesce crudo o involtini di sushi senza schiacciare la struttura grazie alla sua speciale nitidezza. stato inventato il coltello da sashimi professionale, utilizzato come coltello tradizionale giapponese e strumento essenziale per molti chef. Crediamo che solo con coltelli da cucina resistenti e affilati possiamo divertirci a cucinare in cucina.
75,99 €
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Sunnecko Set Coltelli da Cucina Professionali - Coltello 3 pezzi Spelucchino Chef Giapponese Nakiri in Acciaio Inox Laser, per Verdure Ristorante Carne Frutta
Set di Coltelli da Cucina - Questo set comprende 3 comuni coltelli da cucina un coltello da chef da 20 cm, uno spelucchino da 9 cm e un coltello nakiri in stile giapponese da 18 cm. Il coltello da chef professionale ideale per tritare e sminuzzare carne e verdure. Il coltello nakiri perfetto per tagliare a dadini o a julienne le verdure. Il coltello da ufficio serve per sbucciare frutta e verdura.
74,99 €
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Wakoli EDIB damasco Coltello Santoku affilato lama da 17cm realizzata con 67 strati con nucleo in acciaio VG10 I Coltello da cucina damasco con manico in legno di pakka
CARATTERISTICHE DEL COLTELLO Il coltello professionale Santoku con manico in legno di pakka ha una lunghezza di 30 cm ed una lunghezza della lama di 17 cm. Grazie alla particolare geometria della lama da taglio il coltello pu essere utilizzato per effettuare tagli ondulati adatti per tritare la carne.
64,00 €
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SHANGDAO Coltello per sushi Sashimi da 10 pollici - Coltello per tagliare il pesce e coltello Yanagiba, per sfilettare e affettare il pesce - Acciaio tedesco e manico tradizionale in legno
Lama ad alte prestazioni Utilizzo di lame in acciaio inossidabile ad alte prestazioni provenienti dalla Germania, con una durezza Rockwell di 58 2, la miscela di trattamento termico avanzato e tempra criogenica migliora la qualit dell'acciaio. Fornisce eccellente nitidezza, resistenza alla corrosione, ritenzione dei bordi e durezza, ottenendo prestazioni di lunga durata.
56,09 €
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SHAN ZU Coltello da Chef Damasco 20 cm, Coltello da Cucina a 67 Strati in Acciaio Damasco Giapponese AUS-10 Kiritsuke ad Alto Contenuto di Carbonio con Impugnatura G10 - Sun Series
Manico in vetroresina G10 con presa comoda, design ergonomico e indistruttibile
89,99 €
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Coltello da Cucina Professionale Ultra Affilato - Coltelli da Cucina Acciaio Inox con Fodero in Pelle - Coltello Giapponese Forgiato a Mano
Design Unico Il nostro Coltello da Cucina Professionali ha una forma che assomiglia ad un'aquila. Il manico la testa dell'aquila e la lama ha un motivo di piume. stato accuratamente progettato da fabbri esperti sia classico che durevole. Questo elegante coltelli da cucina sicuramente una buona raccolta.
39,99 €
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XYJ 9 pz Set di coltelli forgiati, coltello cuoco serbo con sacchetto, asta affilatrice, cesoie, coltello da macellaio, Tang pieno, Gyutou, coltello Kiristuke, acciaio ad alto tenore di carbonio
XYJ Comfort Ring Design I coltelli XYJ offrono prestazioni di taglio superiori con il loro Comfort Ring Design. Il design dell'anello fornisce una presa comoda e antiscivolo per una facile e piacevole manipolazione. Consente inoltre di tagliare senza sforzo, riducendo la fatica e la fatica, fornisce un controllo preciso del taglio. Inoltre, il Comfort Ring Design aiuta a contrastare le forze generate durante il taglio, garantendo stabilit .
68,57 €
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XINZUO 21.2cm Coltello da Chef Acciaio Composto, Coltello da Cucina Professionale Coltello da Cuoco 10Cr15CoMoV Acciaio Composto, Coltello da Gyuto Affilata -con Manico in Legno di Pakka
Legno di Pakka Premium Il design ergonomico della maniglia creer una presa confortevole e fornir un'agilit ottimale per tagliare una variet di alimenti con facilit .Viene selezionato legno di pakka di alta qualit , con colori brillanti, struttura chiara e bella, non facile da deformare e rompere. Perfettamente coordinato con la mano, rende il taglio pi facile e sicuro.
59,99 €
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KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da sushi coltello da sashimi - Made in Japan
Scoprite il KAI Wasabi Black Yanagiba con una lama lunga 24 cm in acciaio inossidabile 6A 1K6 di alta qualit . La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 ( 1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
41,14 €43,85 €
Coltello Damasco Kiritsuke Coltello da Cucina Affilato Giapponese: Coltello in Acciaio Damasco da 20 cm - Verdura, Professionale, Manico in Legno Nero
Questo coltello da cucina realizzato in acciaio Damasco a 67 strati, con l'acciaio VG-10 che funge da strato centrale della lama. La durezza di 60 2 HRC e non arrugginisce nemmeno dopo un uso prolungato. Lo speciale angolo di fusione dell'acciaio conferisce al corpo del coltello un motivo floreale, visivamente molto bello.
33,99 €
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KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba 24,0 cm lunghezza della lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
Il KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba, con una lama di 24 cm affilata su un solo lato in acciaio inossidabile di alta qualit Carbon 1K6 e una durezza Rockwell di 57 ( 1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni caratterizza questo utensile da cucina.
75,78 €
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oFuun Coltelli Da Cucina Kiritsuke Damasco a 67 Strati, Coltello Da Cucina Giapponese professionali Kimzen Da 20cm Lame Coltello da Chef Carne Per Verdura E Appassionati Di Cucina Pesce
Coltello da cucina Damasco di qualit superiore per molteplici funzioni Il coltello da chef santoku Damasco forgiato a mano da 17,5 cm facilita le attivit quotidiane in cucina come tagliare, sminuzzare, affettare frutta, verdura e carne. Coltello Santoku perfettamente bilanciato per carne, pesce, verdure, sushi e sashimi. Pertanto, il coltello da cucina damascato la scelta migliore per una cucina o un ristorante in cui ci si diverte a cucinare.
59,99 €
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SHAN ZU Coltelli da Cucina Forgiato a Mano, Coltello da Santoku 18 cm, Professionali Coltello Giapponese in Acciaio a 7 Strati Coltello Multiuso Affilato in Acciaio Giapponese con Manico in Acero
Coltello da cucina forgiato a mano i coltelli da cucina SHAN ZU combinano perfettamente l'estetica e gli elementi moderni dei tradizionali coltelli da chef orientali con tecnologia e materiali avanzati, ereditando il tradizionale metodo giapponese di forgiatura a mano, con bellissime trame accattivanti. Il manico realizzato in legno di acero naturale, che ha un'elevata resistenza e resistenza alla corrosione. In combinazione con il design ergonomico, la presa complessiva pi confortevole.
83,99 €
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SET 5 COLTELLI BORSA RIGIDA CHEF² PREMANA PROFESSIONAL
Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
142,61 €
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SHANGDAO Coltello per Sushi Sashimi da 10 Pollici, Coltello Yanagiba Giapponese per Tagliare il Pesce, Sfilettare e Affettare, Acciaio Inossidabile Tedesco di Alta Qualità e Manico Tradizionale
Coltello Sashimi Professionale il coltello Yanagiba da 10 pollici pu tagliare facilmente sashimi, fette di carne, involtini di sushi. La lama dalle prestazioni eccellenti pu raggiungere l'integrit del taglio preciso e trattenere gli ingredienti, non provoca strappi o schiacciamenti.
50,99 €
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MITSUMOTO SAKARI Coltelli da Cucina 17 cm, Coltello Santoku in Acciaio al Carbonio, Coltello Giapponese Professionale Forgiato a Mano (Manico in Legno di Pakka)
Tradizionale forgiato a mano Il coltello Santoku realizzato con tre strati di acciaio inossidabile giapponese SKD 11 ad alto tenore di carbonio. La durezza di 60 2 HRC conferisce al coltello da chef Santoku un elevato grado di durata
60,99 €
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hecef Coltello da Cucina Damasco, Coltello Giapponese Coltelli da Cucina Professionali Ultra Affilata, Coltelli da Chef Forgiati a Mano Professionale - 67 Strati in Acciaio Damasco 20CM
Manico ergonomico in legno d'ulivo massiccio Questo manico in legno vintage ed elegante proviene dal prezioso legno d'ulivo ed un materiale riutilizzabile. L'impugnatura ergonomica migliora la precisione e riduce al minimo l'affaticamento, l'intorpidimento delle dita o i dolori durante la preparazione dei cibi. I manici solidi, inoltre, bilanciano bene i coltelli.ra la precisione e riduce al minimo l'affaticamento, l'intorpidimento delle dita o i dolori durante la preparazione dei cibi
58,09 €
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FINDKING Coltello giapponese Kiritsuke della serie Dynasty, Coltello da chef Gyuto multiuso, Lama in acciaio ad alto tenore di carbonio 9Cr18MoV, per carne, frutta e verdura,9 pollici/22 CM
LAMA La serie Dynasty di Findking utilizza un acciaio 9CR18MOV.L HRC di 60 + - 2 consente di ottenere una lama affilata e di mantenerla a lungo prolungando la durata del coltello (con l adeguata manutenzione generale). La fossetta rivestita consente un facile distacco del cibo durante l'affettatura o il taglio a cubetti. Questa lama ottima per verdure, frutta, pesce e carne. Si sconsiglia il taglio di prodotti congelati in quanto ci potrebbe danneggiare la lama del coltello.
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DALSTRONG Sujihiki Coltello per affettare - 10,5 "- Shogun Series - Acciaio inossidabile giapponese AUS-10V w/guaina per coltello
La Garanzia Dalstrong GARANZIA 100% SODDISFATTI O RIMBORSATI, senza alcun rischio. GARANZIA A VITA dai difetti di fabbricazione. Avrai a disposizione il celebre servizio clienti Dalstrong. Scopri perch gli chef di tutto il mondo amano la differenza che solo Dalstrong pu offrirti. Confezione di lusso. Da oggi affetterai con tutta la POTENZA Dalstrong.
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TAN REN Coltelli da Chef, 33 cm Coltelli da Cucina Professionali, Coltelli da Chef Santoku acciaio al Carbonio, Coltello da verdura Professionale Coltello Chef per Casa/Ristorante
COLTELLO DA CHEF MULTIFUNZIONALE Adatto sia ai cuochi professionisti che ai dilettanti, questo elegante coltelli da cucina ideale per sbucciare, affettare o tagliare a cubetti una vasta gamma di alimenti. Questo grande coltelli da cucina professionali chef render il vostro lavoro in cucina pi facile e piacevole.
46,99 €
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MITSUMOTO SAKARI 28 cm Coltello Yanagiba Giapponese, Coltello Cucina in Lega di Tungsteno, Coltello Sashimi Professionale Forgiato a Mano (Manico in Fraxinus Mandshurica e Squisita scatola di legno)
Impegno del prodotto I coltelli da cucina MITSUMOTO SAKARI sono rigorosamente controllati e certificati per offrire utensili da cucina di alta qualit
68,74 €
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KAI Wasabi Black coltello da prosciutto 23,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da carne - Made in Japan
Scoprite il coltello da prosciutto KAI Wasabi Black con una lama di 23 cm in acciaio inossidabile 6A 1K6 di alta qualit . La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 ( 1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
49,97 €
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MasterChef Set Coltelli da Cucina Professionali con Borsa Coltelli Chef, Set di Coltelli da Chef, Santoku, Tritatutto, da Ufficio e per Verdure, Acciaio Inossidabile ad Alto Carbonio, 5 Pezzi
COLTELLI UFFICIALI DELLO SHOW Il set di coltelli esclusivo stato utilizzato dai concorrenti in MasterChef USA dalla stagione 12 in poi.
53,31 €
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Home Safety Coltello damascato Kiritsuke con lama estremamente affilata da 19 cm in 67 strati VG-10 in acciaio damascato, coltello da cucina damascato, coltello da carne, manico abalone, confezione
COLTELLI DA CHEF KIRITSUKE IN DAMASCO A 67 STRATI --- I coltelli da chef sono realizzati con 67 strati di acciaio damasco. Negli strati incorporato lo strato tagliente in acciaio VG-10. La tecnologia di trattamento termico sotto vuoto garantisce un'eccezionale durezza Rockwell di 60 2 HRC. Questa nitidezza e resistenza dei bordi ti consentono di affrontare con facilit le attivit culinarie quotidiane.
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Huusk Coltello Chef Giapponese - Perfetto Per Tagliare, Disossare e Tritare. Pensato Per Equilibrio e Controllo, Fondendo Stile Moderno e Fascino Tradizionale. Per Casa, Cucina o All’aperto
Artigianato ben bilanciato manico in rovere massiccio con materiali di alta qualit . Progettato pensando sia al comfort che allo stile. Il coltello da cucina Huusk rende il taglio facile e sicuro con un design ben bilanciato che fornisce una presa sicura e salda durante la creazione in cucina.
36,99 €
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Matsato Coltello Chef - Perfetto Per Tagliare, Disossare e Tritare. Pensato Per Equilibrio e Controllo, Fondendo Stile Moderno e Fascino Tradizionale. Per Casa, Cucina o All’aperto
Lama affilata - Il coltello da chef Matsato offre una lama artigianale di alta qualit in acciaio inossidabile. Questo coltello affilato non si smussa n si scheggia, avrai quindi sempre un coltello affilato quando ne hai bisogno. Questo coltello da cucina non perde il filo e non ossida
36,99 €
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WERWER Knife da 1 PCS da Cucina Giapponese Cucina Cucina Chef Cucina Sushi Sashimi Coltello coltelli
Design in legno massiccio stabile manico, la maniglia lucida e la superficie pi luminosa e pi bella.
233,25 €
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Moritz & Moritz Coltello Santoku 18cm - Coltello Professionale da Chef in Stile Giapponese con Lama Extra Affilata - Coltello da Cucina per Carne, Sushi, ecc. - Manico Ergonomico in Legno di Acacia
TAGLIARE COME UN PROFESSIONISTA - Il nostro coltello Santoku giapponese con lama da 18 cm in acciaio inox tedesco vi permette di tagliare senza fatica carne, pesce, verdure e altro ancora - perfetto per tagli veloci e precisi! Il coltello cucina giapponese professionale ideale per preparare piatti esotici e raffinati
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MITSUMOTO SAKARI 7 Pollici Coltello Da Cuoco Giapponese, Professionale Nero Rivestito In Titanio Santoku Chef's Knife, Tedesco Premium In Lega Di Acciaio Carne Sushi Coltelli Da Cucina
La selezione perfetta di coltelli da cucina I coltelli giapponesi combinano materiali di alta qualit con una lavorazione artigianale di prim'ordine; sono perfetti per cuochi dilettanti e professionisti. I prodotti MITSUMOTO SAKARI sono sottoposti a severi controlli di qualit .
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QIANFENGSHENG Coltello da cucina multiuso Damasco, coltello da cucina da 14 cm in acciaio inossidabile Damasco VG10, lama forgiata a 67 strati, perfetto per sbucciare, affettare e rifinire
Manico Ergonomico e Durevole Il manico premium progettato per il comfort, con una forma ovale che si adatta perfettamente alla tua mano. Realizzato in legno, questo coltello da pelare offre una presa sicura e riduce l'affaticamento della mano, rendendolo ideale per un uso prolungato in cucina.
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SHAN ZU Coltello per Sfilettare 18 cm, Coltello Affilato per Disossare il Pesce per Carne in Acciaio Giapponese 10Cr15Mov, Coltello da Cucina con Manico Ergonomico in Legno di Pakka
Acciaio Duro Giapponese di Alta Qualit Realizzato in acciaio inossidabile giapponese G5 (10Cr15Mov), con una durezza di 62 HRC, forgiato con 5 strati di acciaio laminato, che rende il coltello per sfilettare pesce SHAN ZU pi resistente, duro e affilato rispetto ad altri coltelli
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Coltello Santoku Damasco, Coltello da Pesce Damasco con Lama Estremamente Affilata da 17,5 cm Realizzato in 67 Strati di Acciaio Damasco Vg-10, Manico Ergonomico in Resina Naturale, Confezione Regalo
Coltello Santoku Damasco di Alta Qualit Realizzato con 67 strati di acciaio Damasco. Con nucleo di taglio affilatissimo VG-10. Il coltello da chef super affilato con una durezza Rockwell di 60 2 HRC. Il coltello da cucina Damasco da 17,5 cm ideale per chef professionisti e cuochi casalinghi per ottenere prestazioni eccellenti nel tagliare pesce, sushi, verdura e frutta.
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WERWER 1pcs Sushi Giapponese Coltello da Cucina salice Lama Salmone Sashimi Coltello Sashimi Professionale for Tagliare Il Rotolo di Sushi Sashimi di Pesce coltelli (Color : A Black)
Design in legno massiccio stabile manico, la maniglia lucida e la superficie pi luminosa e pi bella.
282,69 €
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KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba Mancino 21,0 cm Lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - Legno Pakka & PP plastica - Coltello da pesce - Made in Japan
La fusione di forza e precisione il coltello per mancini KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba unisce l'affilatura dell'acciaio 8A solid & SUS420J2 in una lama da 21 cm con una durezza di 58 & 56 ( 1) HRC. Progettato per gestire senza sforzo sia tagli fini che applicazioni robuste, riflette la qualit superiore dell'arte della forgiatura giapponese.
37,47 €
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11 pollici Chef Sashimi Knife 33 Layer Damasco Steel Giapponese Sushi Cucina Coltello da cucina Utensili da cucina Strumenti di cottura Filetteting Solmons Pesce Sushi Coltelli da uomo Knives
Questo coltello professionista chef acciaio forgiato fatto a mano, anti-ruggine e anti-corrosione.
267,30 €
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Coltellerie Paolucci Coltello Santoku Sushi
Coltellerie Paolucci
39,00 €
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Coltello da chef 67 strati Lama in acciaio di Damasco Affilato for affettare Sushi Mannaia Sashimi Coltello da cucina professionale Manico in legno stabilizzato
3. Il manico in legno stabilizzato dal design ergonomico offre una presa e un controllo confortevoli.
197,04 €
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SAMURA Okinawa, coltello Yanagiba Stonewash da 240 mm, coltello giapponese per sushi di alta qualità
Qualit premium coltello Yanagiba artigianale con lama affilata da 240 mm per affettare sushi e sashimi
80,49 €
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10 pollici Giapponese Sashimi Coltello 33 Layer Damasco Cucina Sushi Filetteting coltelli Coltelli Cleaver Salmone Affettatura Pesce Chef Sashimi Coltelli Coltello Set Cucina coltello cucina santoku
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175,99 €
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KAI Shun Pro Sho Yanagiba coltello giapponese per sushi, coltello per sashimi 27 cm lunghezza lama - Acciaio A 10 61 HRC - Legno Pakka nero - fatto a mano con affilatura unilaterale - Made in Japan
Eccellente qualit della lama Il KAI Shun Pro Sho Yanagiba presenta una lama in acciaio A 10 lunga 27 cm, resistente alla corrosione, con affilatura unilaterale a 45 . La fine affilatura e il lato cavo minimizzano l'attrito e aumentano la precisione, ideale per tagli sottilissimi.
319,00 €
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Damasco Santoku Knife Giapponese Damasco VG10 Steel Chef Knife Tools Strumenti da cucina Sushi Sashimi Chef Strumenti Coltello da cucina
Di buona qualit Coltello in acciaio inossidabile e prestazioni superiori in nitidezza
108,31 €
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KAI Shun Pro Sho Yanagiba coltello giapponese per sushi, coltello per sashimi 24 cm lunghezza lama - Acciaio A 10 61 (±1) HRC - Pakkawood nero - fatto a mano con affilatura unilaterale - Made in Japan
Eccellente qualit della lama Il KAI Shun Pro Sho Yanagiba presenta una lama in acciaio A 10 lunga 24 cm, resistente alla corrosione, con affilatura unilaterale a 45 . La fine affilatura e il lato cavo minimizzano l'attrito e aumentano la precisione, ideale per tagli sottilissimi.
305,00 €
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Sanelli SanelliSan Coltello Deba, Acciaio Inossidabile, Nero/Grigio
Adatto per disossare e tagliare il pesce utilizzato nel sushi, ma anche pollo e carne
42,92 €
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Cleaver da 8 pollici - 73 strati Damasco Cucina utensili da cucina - Coltelli ad acciaio ad alta carbonio affilato - Affettatura Sashimi Sushi Knife Knife Knife (Kitchen Knife Size : 8 inch)
Di buona qualit Coltello in acciaio inossidabile e prestazioni superiori in nitidezza
166,10 €
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Sashimi Knife Yanagiba Filiting Coltelli Sushi Import 1.4116 Acciaio con manico in legno in scatola regalo 10/11 / 12 pollici Coltello da cuoco (Color : 10 inch)
Questo telaio professionale di Sashimi Knife fatto a mano in acciaio forgiato, anti-ruggine e anti-corrosione.
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WILDMOK 4 pz Set Coltello GYUTO Sashimi Sushi Knife Set per Mano Sinistra, Pesce Filettatura Chef Coltello per Cucina Lama d'acciaio tedesca & Maniglia di Legno Tradizionale
Professional Asian Chef's Knife WILDMOK set di coltelli sono coltelli multifunzione per posate. Questi 4 pezzi set di coltelli da cucina include 25,5 cm coltello yanagiba, 19,4 cm coltello deba, 19,4 cm coltello nakiri e 14,5 cm coltello utility. Coltello diverso pu soddisfare le vostre diverse esigenze di cottura in cucina, questo set di coltelli perfetto per Sashimi, affettare pesce crudo e frutti di mare. Solo pu renderti pi comodo e pi facile!
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Coltello da 12 pollici di sushi 5CR15. Acciaio inossidabile Acciaio Pesce Cucina Cuoco unico Coltelli Cuoco Cuoco Sharp Cleaver Salmone Sashimi Coltello da cucina Coltello da cucina
Di buona qualit Coltello in acciaio inossidabile e prestazioni superiori in nitidezza
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Coltello Santoku Inox L 31,5 cm con manico in faggio FSC 2 rivetti
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13,94 €
MITSUMOTO SAKARI 20 cm Coltello da Chef Giapponese Gyuto, Coltello da Cucina Professionale Forgiato a Mano, Coltello da Chef in Acciaio Damasceno S301 in Polvere (Coltello per Carne e Sushi)
COLTELLI DA CHEF CON PRESTAZIONI ECCELLENTI I coltelli giapponesi Gyuto sono dotati di un'anima in acciaio S301 in polvere con una durezza fino a 61-62 HRC, che garantisce un'affilatura pi lunga e stabile durante il taglio
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Coltello da Cucina Giapponese Chef Affilato: Coltello in Acciaio Inossidabile al Carbonio Professionale coltello da Cucina
COLTELLO DA CUCINA MULTIFUNZIONALE Questo coltello da cucina da 7 pollici, fatto benissimo, pensato per soddisfare le esigenze dei cuochi di casa. bravissimo a sbucciare, affettare e tagliare a cubetti un sacco di ingredienti. Cos puoi creare capolavori culinari senza fatica.
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kjøk Coltello da cuoco trinciante professionale durezza 58±2 HRC da 20cm in stile Damasco giapponese manico in legno d’olivo - coltello premium da cucina coltello da chef 20 cm
MANICO IN LEGNO NATURALE DI 13cm PER UN COMFORT OTTIMALE - Il manico ergonomico in legno d olivo antibatterico, resistente al calore e sostenibile, offre una presa antiscivolo. Ideale sia per destri che per mancini, il manico assicura equilibrio perfetto e comfort anche durante lunghe sessioni di cucina.
25,90 €
MOSFiATA Coltelli da Cucina Professionali, Coltello Santoku Coltello da Cucina Giapponese Coltello Chef in Acciaio Inossidabile con Affilacoltelli e Protezione per le Dita - 17,8CM
Coltello da Cucina Professionale - Realizzato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualit con una durezza di 56-58 Rockwell, questo coltello Santoku ha un'elevata resistenza alla corrosione, elevata durezza e resistenza all'usura. Pu essere utilizzato per tutte le tue preparazioni in cucina, come tagliare, affettare e sminuzzare tutti i tipi di carne, verdura e frutta
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Sanelli Premana Professional Coltello Deba, Acciaio Inossidabile, Verde/Rosso, 29.0x3.0x5.5 cm
Coltello professionale appuntito e dalla lama pesante usato per disossare e tagliare il pesce utilizzato nel sushi, ma anche pollo e carne
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MOSFiATA Coltelli da Cucina Professionale, da Chef, con Fodero, Acciaio Inox per Carne, Verdura, Frutta, Sushi - 20CM
Coltelli da Cucina Professionali - Un coltello da chef un coltello da cucina usato per tagliare verdure, carne e pesce. Inoltre, buona per pesare e tagliare erbe, cipolle, aglio e cos via. Un coltello indispensabile e universale per ogni cucina e famiglia, ideale per chef professionali e hobby
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Sanelli Premana Professional Coltello Yanagi Ba, Acciaio Inossidabile, Verde/Rosso, 37.0x3.0x3.5 cm
Coltello professionale con lama a foglia di salice sottile, adatto per affettare pesce crudo, per sushi, sashimi
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kjøk Premium Coltello da cuoco professionale durezza 58±2 HRC lama 15cm stile giapponese - coltello da chef con custodia manico in legno d’olivo, coltello da cucina asiatico affilato per bisteca
DETTAGLI TECNICI PER LA MIGLIORE QUALIT - Ogni coltello viene fornito con una custodia protettiva e vanta una durezza Rockwell di 58 2 HRC. Con uno spessore della lama di 4mm e una lunghezza di 14,8cm, adatto a ogni tipo di alimento dalle verdure al pane. Ordina ora e scopri la differenza!
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kjøk Premium Coltello Santoku lama 17cm in acciaio 7cr durezza 58±2 HRC coltello da cucina giapponese manico ergonomica in legno d'ulivo coltello professionale da chef lama ultra affilata
COLTELLO DA CHEF MULTIFUNZIONE UNO STRUMENTO PER TUTTO Carne, pesce, verdura, frutta, formaggio o erbe il coltello Santoku il tuo tuttofare in cucina, ideale per tagliare, tritare e affettare in ogni situazione culinaria.
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Pirge Prosharp Coltello da Cucina Tradizionale Giapponese Professionale | Coltello a Sushi in Acciaio Inox | di Alta qualità | Resistenza a la corrosione | Impugnatura ergonomica in Legno di Rosa
DIMENSIONI un versatile coltello da cuoco 15CM progettato per tagliare, affettare, affettare e tagliare frutta, verdura, carne e pesce. Lunghezza lama 150 mm x 3 mm x 50 mm, impugnatura 138 mm
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Axer Coltello Santoku Giapponese 18 cm - Coltello da Cucina Giapponese - Coltello da Chef Professionale - Chef Knife Santoku - Coltello Giapponese Professionale
ROBUSTA COSTRUZIONE Questo coltello Santoku in acciaio inox di alta qualit progettato per l uso quotidiano e rimane affilato e affidabile anche con un utilizzo intenso.
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TJ POP Mannaia Coltello da Chef Cinese, Coltello da Cucina Professionale 18cm, Coltello per Carne Affilato con Design Full Tang, Lama in Acciaio 30Cr13 Spessore 2,5mm, TJ SEGA Serie TC1705
Coltello da chef cinese affilato 2 in 1 Il peso del coltello di 325 g, lama spessa 2,5 mm. La parte anteriore della lama pu essere utilizzata per tagliare pesce, carne e verdure, mentre la parte posteriore pu essere utilizzata per tagliare ossa leggere come costine di maiale, ossa di pollo, bistecca, costolette di agnello, ossa di pesce.
18,99 €
Matakumi Coltelli da Chef 20 cm Lama - Coltello da Cucina con Manico in Legno, Coltello Multiuso per Cucina, Coltello Chef Knife, Coltello Cucina Stil Giapponese, Ultra Affilato Acciaio Inossidabile
Versatilit in cucina Perfetto per carne, verdure e altro Questo coltello da chef ideale per tagliare, tritare e affettare carne, verdure, pesce e molto altro. Con questo coltello da cucina, ogni taglio sar preciso e professionale.
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TJ POP Mannaia Coltello da Chef Cinese, Coltello da Cucina Professionale 18.8cm, Coltello per Verdure Affilato con Design Full Tang, Lama in Acciaio 30Cr13 Spessore 2.1mm,TJ SEGA Serie TC1506
Coltello per verdure affilato Il peso del coltello di 243 g, lama spessa 2,1 mm. La lama sottile e affilata, adatta per tritare frutta, verdura, sushi e formaggio.
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Selezione regalo e suggerimenti per la manutenzione il coltello giapponese confezionato in una bellissima confezione regalo, che lo rende un regalo ideale per le vacanze o un regalo di anniversario. Per mantenere i coltelli in buone condizioni e prolungarne la durata, gli utenti dovrebbero evitare di utilizzare la lavastoviglie.
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Paderno World Cuisine Tako Sashimi - Coltello Giapponese per Sushi, 33 cm
Lavare a mano e asciugare accuratamente questi coltelli dopo l'uso
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Bonseor Sashimi Knife -11 inch Japanese Sashimi Knife, 33 Layer Damascus Kitchen Sushi Filleting Knives Cleaver Sushi Knife Yanagiba Knife Salmon Slicing Fish Chef Sashimi Knives
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WERWER Coltello per il sashimi giapponese professionale Yanagiba Coltelli di filettatura Sushi Sushi Coltello da cucina in acciaio inox Giappone Style Yanagi Coltelli da pesci Yanagi
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CONTENUTO DEL SET Coltello da chef Titan East - Santoku 16 cm Mannaia Titan East - Nakiri 16 cm Coltello sushi Titan East - Yanagiba 23 cm Coltello per disosso Titan East - Honesuki 12 cm Arrotino acciaini Titan East Borsa arrotolata Pirge
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Sashimi sushi coltello coltello 25,4 cm – perfetto per taglio & Sashimi, pesce sfilettare e affettare – molto affilato lama in acciaio INOX e manico in legno tradizionale + confezione regalo
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Adatto a tanti tagli in cucina sia carne che pesce o verdure, grazie alla sua lama da cm. 18 e le alveole che permettono il distaccamento dell'alimento, un coltello di facile uso e veloce nel taglio. Lunghezza totale cm. 31,5
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